Kinh doanh Vịt quay Lá Mắc Mật tại Bạc Liêu

Anh Tuấn đang sinh sống tại Bạc Liêu, Anh đã nghiên cứu kỹ về tiềm năng kinh doanh mô hình Vịt quay lá mắc mật và đã tìm đến Netspace để được truyền dạy bí quyết sản xuất-chế biến các món ăn nổi tiếng này. Thầy Tăng Quốc Vinh- Một đầu bếp gốc Hoa nổi tiếng về các món quay đã hướng dẫn kỹ lưỡng cho Anh Tuấn từ cách lựa chọn nguyên vật liệu, sơ chế vịt, cách ướp vịt, cách bơm vịt, cách xối vịt, cách phơi sấy vịt để làm da vịt vàng, giòn, đẹp mắt. Đây là những công đoạn rất quan trọng để làm ra món vịt quay đẳng cấp.