Các khóa học bí quyết là những khóa học chuyên sâu về chế biến món ăn, thức uống, sản phẩm đạt chất lượng cao.
Giảng viên truyền dạy những bí quyết chế biến món ăn ngon, chế biến theo hướng công nghiệp, giảm rất nhiều chi phí nhân công và giá thành.
Ngoài ra, các bạn còn được học cách bảo quản, đóng gói, cách bố trí gian bếp, cách bố trí và quy trình bán hàng...