Chuẩn bị: 0 phútNấu: 0 phútNấu cho: 8
Kênh youtube Netspace - Dạy Học Nấu Ăn
Kênh youtube Ẩm Thực Thầy Y
Kênh youtube Food Decoration
Kênh youtube kỹ năng vào bếp

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Cơm cháy hải sản – món ăn ngon lạ, hấp dẫn được các đầu bếp chế biến kỳ công với nguyên liệu chính là cơm cháy miếng vuông, rán giòn vàng ươm cùng nguyên liệu hải sản tươi ngon. Đặc biệt, cái tên Cơm cháy hải sản mang “hương vị biển” thì thành phần chính không thể thiếu chính là nước sốt được chế biến từ các nguyên liệu hải sản từ biển như tôm, nghêu, mực,…hòa  quyện cùng gia vị đặc biệt tạo nên món ăn giàu chất dinh dưỡng.

Hiểu về công dụng từ hải sản

Hải sản là những thức ăn quan trọng cho một chế độ ăn uống khỏe mạnh mà hầu hết người Nhật xem như thành phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng lành mạnh, chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ. Trong hải sản chứa hàm lượng protein cao, các dưỡng chất thiết yếu, các axit béo- Omega 3, hàm lượng chất béo bão hòa thấp. Chính vì vậy, món Cơm cháy hải sản bao gồm nhiều loại hải sản tôm, mực, nghêu,… bảo đảm cho trái tim khỏe mạnh ở người lớn, giúp trẻ em tăng trưởng nhanh và phát triển hợp lý.

  • Cung cấp chất đạm (protein) tốt cho cơ thể. Chất đạm trong hải sản chất lượng, làm chậm quá trình lão hóa, dễ ăn, dễ tiêu hóa

  • Chứa axit béo Omega3, đặc biệt là DHA rất nhiều giúp giảm và ngăn ngừa bệnh trầm cảm.

  • Các loại tôm, cua bể  giàu vitamin A, có tác dụng bảo vệ và tăng cường thị lực.

  • Giàu chất khoáng sắt và kẽm giúp tăng nồng độ hemoglobin cho cơ thể và phòng tránh các bệnh tim mạch.

  • Thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, duy trì làn da sáng và khỏe mạnh.


Cơm cháy Hải Sản

Tôm tươi chế biến món Cơm cháy Hải sản được chế biến từ tôm con sống

Đẳng cấp Cơm cháy hải sản tại ZENBAY


Với thành phần chính là hải sản để các đầu bếp ZENBAY kỳ công chế biến và thể hiện đẳng cấp qua:

  • Cơm cháy thơm giòn, vàng rộm được chế biến từ gạo tám thơm.

  • Nước sốt chế biến kỳ công với công thức từ hải sản tươi ngon hòa quyện gia vị đặc biệt tạo món ăn giàu chất dinh dưỡng.

  • Tuyệt đối không sử dụng hạt nêm và bột ngọt  mà thay vào đó là công thức tạo ngọt, điều vị từ hỗn hợp các loại rau củ quả


Món Cơm cháy hải sản trứ danh, mình đã từng dùng thử rất nhiều nơi nhưng đến đây nay mới được thưởng thức đúng hương vị của nó. Hương vị cơm cháy và nước sốt rất tuyệt”, chị Thu Minh – nhân viên địa ốc Nova Land chia sẻ.

Đến ZENBAY Nhà hàng hải sản tiêu chuẩn 3 ++ sao đầu tiên với tiêu chí thực phẩm sạch vì sức khoẻ cộng đồng. Bạn sẽ được thưởng thức món “Cơm cháy hải sản” và trải nghiệm không gian sang trọng, chuyên phục vụ các món ăn truyền thống cho đến các món hải sản tươi sống từ sông, biển.

Cơm cháy Hải Sản

Mặt tiền nhà hàng ZENBAY tại khu Him Lam, Q.7

NHÀ HÀNG HẢI SẢN ZENBAY

🏡 52- 54 –56 Đường D1, KDT mới Him Lam, P. Tân Hưng, Q.7, TP.HCM (cách cầu Him Lam 100m, khu Viettopia)

📞 Tel: +84 862856525

📢 Hotline đặt bàn: 01236 52 54 56

Website: www.zenbay.vn


📩 Email: info.himlam@zenbay.vn

Mẹo vặt