Mới đây, quán BÚN BÒ HUẾ GIA HUY mang khẩu hiệu “Ngon từ chất – Thật từ tâm” của anh Nguyễn Đình Tiến sau bao ngày ấp ủ đã ra đời và tọa lạc tại 659 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Đông, Q.2, TP HCM. Tìm hiểu trên internet, Anh Tiến biết đến Thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu trưởng Dạy nghề Netspace, người được mệnh danh Phù thủy nấu Phở Bún. Chưa đăng ký học liền, Anh vẫn theo dõi Thầy suốt thời gian dài qua những Video dạy bí quyết nấu Phở Bún cho Học viên. Anh đã chuẩn bị đầy đủ tất cả từ địa điểm, mặt bằng, xây dựng không gian quán cho đến vị trí Bếp, tìm nơi đặt tô đựng Bún bò Huế bằng