flag-english
Vietnamese Chinese (Simplified) Japanese Korean
Print

Học bí quyết nấu Bò kho - Bò sốt vang

on . Posted in Học bí quyết

Để tìm một nơi học nấu bò kho ngon thật không đơn giản. Bò kho là món ăn rất đặc biệt của Người Việt. Tuy tên gọi là món kho, nhưng không phải kho, mà là hầm. Bò kho là món ăn được người Việt sáng tạo từ món Lagu của Người Pháp và món Cà ri của Ấn Độ.  Muốn nấu bò kho ngon để kinh doanh phải có bí quyết nấu riêng, bạn cần đến Trường Netspace để được học với các bậc Thầy nấu ăn.

  • Tham gia Chương trình này, Học viên được học bí quyết nấu bò kho ngon nhất với Thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu Trưởng Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace - người được mệnh danh là bậc thầy nấu các món nước (phở, bún).
  • Sau khi hoàn tất khóa học, Học viên có khả năng kinh doanh quán Bò Kho bánh mì, Hủ tiếu bò kho ngon nhất.
  • Rất nhiều học trò của thầy Y hiện là Chủ các quán ăn nổi tiếng tại Việt Nam và trên thế giới...

hoc-nau-bo-kho01
Hoc nau bo kho| Học nấu bò kho

Phương pháp và thời gian học bí quyết nấu bò kho

  • Học viên được học riêng với Thầy Y từ khâu đi chợ, chọn lựa nguyên liệu đến sơ chế, chế biến và định lượng, trang trí tô bò kho theo quy trình kinh doanh quán bò kho bánh mì, hủ tiếu bò kho...

Nội dung chương trình học nấu bò kho

  • Cách chọn thịt bò, bắp bò, nạm bò…
  • Cách sơ chế và bảo quản nguyên liệu.
  • Cách định lượng, ướp hương, tẩm ướp thịt bò.
  • Cách nấu bò kho theo phương pháp hiện đại và cách bằng bếp hầm điện, gas… Cách nấu tiết kiệm gas.
  • Cách bố trí bếp nấu, bếp múc bò kho, quy trình nấu và múc bò kho.
  • Cách bảo quản bò kho (giữ nóng, giữ mùi, giữ vị không thay đổi trong suốt thời gian kinh doanh).
  • Cách múc và phục vụ số đông khách hàng cùng một lúc.
  • Cách chuẩn bị chanh, ớt, rau, sa tế và cách bài trí tô bò kho.
  • Phương pháp tính giá thành và cách giảm giá thành thấp nhất để đạt lợi nhuận tốt nhất cho mô hình kinh doanh Bò kho.

Chứng chỉ hoàn tất khóa học

  • Chứng chỉ "Nấu Bò Kho - Bò sốt vang" do Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace cấp có giá trị toàn quốc
  • Bằng "Course of Culinary Arts -  Bo kho (Beef Stew served)" bằng tiếng Anh được chấp nhận ở thị trường lao động quốc tế do Trường Dạy Nghề Ẩm Thực Netspace cấp.

Học phí & Thời gian khóa học

  • Học phí: 20.000.000đ/khóa học bí quyết, vui lòng liên hệ (08) 6291 2698‎ - 0987 937 938 - 0947 333 488 để tư vấn thêm.
  • Học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu.
  • Thời gian: 1 buổi và do học viên tự lựa chọn lịch học phù hợp nhất. Đảm bảo 100 % tất cả Học viên có thể nấu rất ngon sau khi học. 

hu-tieu-bo-kho5
Hoc nau bo kho
| Học nấu bò kho

hu-tieu-bo-kho
Hủ tiếu bò kho

Hình ảnh học viên học nấu bò kho tại trường Netspace


Hoc nau bo kho | Học nấu bò kho
Thầy Nguyễn Quốc Y hướng dẫn bí quyết nấu món bò kho cho chị Mai để mở quán

hu-tieu-bo-kho2
Ông Brian Lam (Hongkong) - Học bí quyết nấu bò kho, hiện đang kinh doanh nhà hàng tại HongKong

THÔNG TIN CHUNG KHÓA HỌC

Trường Netspace tại TP.HCM

Trụ sở chính: Trường dạy nấu ăn NETSPACE Chi nhánh: Tp.HCM
  • Địa chỉ: Số 19 Đường Đặng Tất, P.Tân Định, Quận 1, Tp.HCM
  • Điện thoại: (08).6291.2698‎

CN Trường Netspace tại Hà Nội

  • Số 2 ngõ 90 Phố Ngụy Như Kontum, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
  • Tel: (04) 730 666 78
  • Hotline: 0978 80 81 82
  • Email: hanoi@netspace.edu.vn

CN Trường Netspace tại Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 3 Phan Thành Tài, Q.Hải Châu, Tp.Đà Nẵng
  • Điện thoại: (0511) 1363 4879
  • Hotline: 0979 391 391 - 0932 743 799
  • Email: danang@netspace.edu.vn

CN Trường Netspace tại Đà Lạt

  • Địa chỉ: 51D Hùng Vương, Phường 9, Tp.Đà Lạt
  • Điện thoại: (0633) 811 199 - (0633) 811 166
  • Hotline: 0965 828 388 - 0965 797 388
  • Email: mrdai1988@yahoo.com.vn

MẪU GHI DANH/TƯ VẤN ONLINE

Họ và tên(*)
Invalid Input
Email(*)
Invalid Input
Điện thoại(*)
Invalid Input
Địa chỉ(*)
Invalid Input
Quan tâm đến(*)
Invalid Input
Nội dung
Invalid Input

CÁC KHÓA HỌC BÍ QUYẾT

© Copyrights 2010-2016 Culinary Arts School NetSpace. All rights reserved.
Chương trình đào tạo này được biên soạn và sở hữu Trường Dạy Ẩm thực Netspace. Mọi hành vi sao chép hoặc sử dụng chương trình đào tạo này mà không có sự chấp thuận của Trường Dạy Ẩm thực Netspace là vi phạm quyền sở hữu trí tuệ và chịu mọi trách nhiệm trước pháp luật Việt Nam về quyền sở hữu trí tuệ.

  • kimolong2017
  • banner-buphothayY2