Chị Đỗ Thị Hạnh Nhi hiện kinh doanh quán nhậu Bếp Quán tại Tp Thủ Dầu Một (Bình Dương). Song, chị muốn bổ sung món nhậu chuyên về bò để nâng cao chất lượng món ăn đồng thời đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho thực khách. Vì vậy, chị đã tham gia khóa học mở quán nhậu tại Netspace Dạy nghề Ẩm thực Netspace do Thầy Mai Tứ Ân- chuyên gia về các món nhậu hướng dẫn.
tại Netspace, chị Nhi được Thầy Ân hướng dẫn bí quyết chế biến các món chuyên về bò như: Gỏi bò, Bò hấp cuốn rau rừng, Bò hấp gừng, Bò hấp lá tía tô, Bò hấp giả cầy, Lẩu bò sa tế, Lẩu riêu cua bắp bò...Bên cạnh công thức chế biến, Thầy Ân còn hướng dẫn cho chị bí quyết riêng để món ăn thơm ngon và đặc sắc.
Bếp Quán của chị Nhi từ trước đến nay chủ yếu về món nướng các loại và món chủ đạo Bò nhúng mắm ruốc. Song, với những món chị học tại Netspace sẽ làm đa dạng thực đơn cho khách lựa chọn. Đặc biệt là đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho thực khách sành về món nhậu.
Buổi học kết thúc đã để lại cho em nhiều cảm xúc. Thầy hướng dẫn rất tận tình, vui vẻ. Các bạn hỗ trợ rất nhiệt tình. Đặc biệt, món ăn ngon hấp dẫn với sự hướng dẫn hết mình của giảng viên.
Em chân thành cảm ơn Netspace và đội ngũ nhân viên đã giúp em hoàn thành khóa học này...
chị Nhi chia sẻ.
Chị Nhi học các món nhậu chuyên về bò do Thầy Ân hướng dẫn.
Chị Nhi hiện kinh doanh quán nhậu Bếp Quán tại Bình Dương nhưng chị muốn bổ sung thực đơn món.
Chị đã học chế biến món nhậu như: Gỏi bò....
Bò cuốn rau rừng...
Bò hấp gừng...
Bò hấp tía tô...
Lẩu bò sa tế...
Chị đã rất hài lòng về khóa học này.