Anh Nguyễn Ngọc Hiền hiện đang sống tại Lào (quê gốc tại Quảng Nam), anh có ý định muốn kinh doanh tiệm Phở để đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho người dân tại đây. Anh đã quyết định về Việt Nam và đăng ký khóa học nấu Phở tại Netspace Dạy nghề Ẩm thực Netspace CN Đà Nẵng. Thầy Nguyễn Quốc Y - CEO Netspace đã trực tiếp hướng dẫn cho anh bí quyết nấu Phở chuẩn vị.
Suốt buổi học nấu Phở tại Netspace, anh Hiền đã được Thầy Y hướng dẫn tỉ mỉ các công đoạn từ chọn lựa nguyên liệu, sơ chế, chế biến cho đến công đoạn ra món… Đặc biệt, bí quyết để nồi nước dùng ngọt thanh, đậm đà được Thầy chú trọng kỹ cho anh. Bên cạnh đó, Thầy cũng tư vấn cho anh Hiền cách bảo quản nguyên liệu, nước dùng… để kinh doanh hiệu quả.
Anh Hiền cho biết, được sự hướng dẫn chi tiết cùng phương pháp học thực hành trực tiếp tại lớp, anh đã nắm được bí quyết nấu Phở ngon và sẵn sàng cho dự định kinh doanh của mình.
"Dù thời gian học ngắn nhưng tôi cảm thấy rất ấm áp, chân tình- rất cảm tình từ nhân viên đến Thầy dạy. Rất cảm ơn mọi người...", anh Hiền chia sẻ.
Anh Hiền học nấu Phở do Thầy Y hướng dẫn.
Món Phở tinh túy, chuẩn vị do Thầy Y hướng dẫn cho anh Hiền.
Anh Hiền chia sẻ cảm nhận sau khi kết thúc khóa học nấu Phở tại Netspace.