Cơ hội kinh doanh mô hình phở Gà trên toàn thế giới
Phở gà là một món ăn truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng bởi hương vị thanh tao, nước dùng trong, thơm phức mùi gừng nướng và hành, kết hợp với thịt gà dai, da giòn, thơm. Đây là món ăn sáng phổ biến nhưng cũng có thể dùng bất kỳ lúc nào trong ngày, được cả thế giới yêu thích, tạo cơ hội kinh doanh rất lớn cho Người Việt Nam. Nghề nấu và kinh doanh phở gà là một nghề khó, mang yếu tố bí quyết gia truyền. Với Thầy Y - Món phở gà được chế biến rất khoa học, món ăn được nấu nhanh, hương vị thơm ngon, đặc sắc. Đưa món Phở gà lên 1 tầm cao mới. Thầy Y đã áp dụng các quy trình nấu phở theo hướng công nghiệp, tiết kiệm rất nhiều nhân công và giá thành. Những khâu chọn lựa các nguyên liệu tươi ngon để sử dụng cho việc chế biến món phở gà rất quan trọng. Loại gà dùng cho phở, xương gà, bánh phở, các loại hương liệu và gia vị ướp vào nồi phở: hành, gừng, quế, hồi và các loại gia vị, rau củ ăn kèm trong món phở gà phải được lựa chọn kỹ lưỡng.