“Các bạn có một thực đơn được xây dựng và tính toán kỹ lưỡng. Đó là những món ăn có sự kết hợp nhiều chiều, từ chay cho đến đa dạng các hương vị khác. Tôi thích sự kết hợp Tây – Đông trong cách chế biến mỗi món ăn. Từ nguyên liệu cả Á lẫn Âu nhận được, các bạn đã xuất sắc khi phối kết và làm bật lên giá trị của các gia vị Việt Nam, điều đó rất thú vị. Tôi cũng đặc biệt ấn tượng về loại nước xốt được chế biến từ năm loại lá mà các bạn giới thiệu.” - giám khảo chuyên môn Paul Le, Giám đốc Phát triển Thực phẩm và Dịch vụ Ăn uống Tập đoàn bán lẻ Central bày tỏ ấn tượng về thực đơn của đội 16 ở vòng thi chung kết, diễn ra trước đó một ngày

Sau thời gian khởi động cuộc thi “Sáng tạo ẩm thực cùng Tabasco”, Ban tổ chức nhận được rất nhiều bài dự thi đăng ký tham gia cuộc thi từ nhiều bạn trẻ đã và đang là học viên Dạy nghề Ẩm thực Netspace. Theo điều lệ từ Ban tổ chức đưa ra, các bạn sẽ phải sáng tạo 2 công thức món ăn bất kỳ trong đó có sử dụng sốt ớt Tabasco- sốt ớt “bí truyền” hàng đầu tại Hoa Kỳ làm nguyên liệu.