28/03/2019

Thầy Nguyễn Quốc Y được vinh danh “Đầu bếp tiêu biểu năm 2018”

Hiệp hội Du lịch Việt Nam đã trao tặng Bằng khen và Cup cho các cá nhân và tập thể doanh nghiệp xuất sắc của ngành du lịch Việt Nam năm 2018. Trong đó, Thầy Nguyễn Quốc Y – Phó Chủ tịch Hiệp Hội Đầu bếp Việt Nam, Hiệu trưởng Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace, chủ hệ thống Ẩm thực Thầy Y đã có thành tích xuất sắc trong hoạt động ẩm thực du lịch, đạt danh hiệu “Đầu bếp tiêu biểu năm 2018”.
19/03/2019

Học viên hứng thú với buổi Giao lưu ẩm thực Nhật Bản

Nhắc về nền ẩm thực của đất nước Nhật Bản thì thật sự không có từ ngữ nào có thể miêu tả được vẻ đẹp và sự tinh tế trong văn hóa của người dân nơi đây. Sự đa dạng và phong phú của những món ăn tạo nên một thiên đường ẩm thực cho thực khách cả về thị giác lẫn vị giác. Càng tìm hiểu về văn hóa ẩm thực xứ sở mặt trời mọc, bạn sẽ càng ngạc nhiên hơn khi khám phá về nghệ thuật ẩm thực. Bởi, thưởng thức ẩm thực Nhật Bản không chỉ đơn thuần là thưởng thức sự thanh khiết trong mỗi món ăn mà còn thưởng thức cả tài nghệ trình diễn của những đầu bếp tài ba …
05/03/2019

Trường học pha chế mở quán Trà – Trà sữa, Cafe tại Biên Hòa

Có thể khẳng định, nhu cầu học pha chế mở quán Trà – Trà sữa, Cafe hiện nay thu hút rất nhiều người. Chính hương vị ngon, hấp dẫn và mới lạ, cho đến thời điểm này, trà sữa vẫn chưa hết “hot” trong lòng giới trẻ. Khắp các thành phố lớn nhỏ xuất hiện dày đặc các cửa hàng, quán trà – trà sữa, có thể kể đến những thương hiệu nổi tiếng như: KIM O LONG, KOI café, Gong Cha, Roya Tea, Heecka, Coffee House, Tocotoco, Tiên Hưởng, Phúc Long…
22/01/2019

Định hướng và giới thiệu cơ hội việc làm tiềm năng cho Quân nhân xuất ngũ

Sau khi rời khỏi quân ngũ, việc lựa chọn học nghề gì, học nghề ở đâu, nghề nào phù hợp với nhu cầu xã hội để có thể tìm việc làm ngay khi học xong trong khi hàng nghìn sinh viên ra trường vẫn còn đang lao vào cảnh thất nghiệp là một trong những băn khoăn lớn nhất của đa số quân nhân …
03/01/2019

Khai trương cửa hàng Bánh mì Thầy Y thuộc Hệ thống Ẩm thực Thầy Y

Ngày 03/01/2019, cửa hàng Bánh mì Thầy Y chính thức khai trương tại 702 Nguyễn Đình Chiểu, P.1, Q.3, TP HCM. Đây là mô hình mẫu về kinh doanh và chất lượng sản phẩm, dịch vụ. Mô hình này hỗ trợ cho công tác nghiên cứu, đào tạo, quảng bá Bánh mì Việt Nam trên cả nước và thế giới. Ông Nguyễn Hữu Thọ - Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, ông Nguyễn Quốc Cường – Tổng Thư ký hội Giáo dục Nghề Nghiệp cùng các vị khách quý đã đến dự lễ khai trương.
20/12/2018

“HOT”: Ưu đãi 20 – 30% học phí các khóa học tại Netspace

Nhân dịp cuối năm, nhằm tạo điều kiện cho các bạn trẻ được theo đuổi những ngành nghề “hot” nhất hiện nay, Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace đưa ra chương trình ưu đãi 20 - 30% học phí từ ngày 20/12/2018 – 31/01/2019 cho các khóa học nấu ăn, pha chế, làm bánh (Chương trình ưu đãi áp dụng tại cơ sở đào tạo TP HCM và Biên Hòa). Các khóa học tại Netspace được khai giảng liên tục, hãy nhanh tay đăng ký!
20/12/2018

Masala Chai – món trà sữa hương vị cay nồng

Trà sữa đang hot hơn bao giờ hết nhưng có ai biết người Ấn đã uống trà sữa từ hàng nghìn năm trước không? Masala Chai – món trà sữa ngọt lại thêm vị cay khác là thức uống rất được ưa chuộng rất lâu đời tại Ấn Độ.
19/12/2018

ICED BLENDED – THỨC UỐNG THỜI THƯỢNG

Ice Blended có nguồn gốc từ các quốc gia phương Tây mà cụ thể là Ý, cái nôi của những loại thức uống đạt đến trình độ “mỹ vị” nổi tiếng. Ban đầu, những ly thức uống được trình bày đẹp mắt với những “họa tiết” trên mặt cùng lớp kem mịn bắt khéo chỉ tồn tại ở dạng nóng, tức là nguyên liệu được xay nhưng không có đá.
15/12/2018

Lang Biang – Cao nguyên trắng cho dòng sữa hảo hạng

Năm 1893, Bác sĩ Alexandre Yersin lần đầu tiên phát hiện ra Cao nguyên Lang Biang. Ốc đảo trên cao nguyên hoang sơ mát lạnh ngay trong lòng một xứ sở nhiệt đới. Ngay lập tức, người Pháp đã có ý tưởng biến nơi đây thành thủ đô mùa hè của Đông Dương; và những con bò sữa đầu tiên được họ mang đến vùng đất này.