Chương trình dạy bí quyết cách làm Heo quay, Vịt quay, Gà quay là chương trình đào tạo nghề yêu cầu các kỹ năng và trình độ cao. Giảng viên hướng dẫn tỉ mỉ bí quyết quay heo, quay vịt, quay gà từ khâu sơ chế nguyên liệu, ướp tẩm hương, vị, đến công đoạn quay và ra thành phẩm.