Bánh mì thịt xiên nướng, Bún thịt nướng là những món ăn truyền thống nổi tiếng tại Sài Gòn, được rất nhiều người ưa thích.Thịt xiên nướng kẹp vào ổ bánh mì Việt Nam cùng với nước sốt, đồ chua và hành, ngò thật là ngon, hấp dẫn.Bún thịt nướng ăn với thịt nướng xiên, dưa leo, rau thơm, đậu phộng rang, mỡ hành được chan với nước mắm chua ngọt, là món ăn tuyệt đỉnh.

Với mong muốn kinh doanh dây chuyền sản xuất bánh mỳ khép kín từ khâu làm bánh mì đến chế biến nhân, chị Yến đã đươc thầy Y hướng dẫn bí quyết làm bánh mì và nhân sốt bánh mì trong nhiều ngày.

Anh Hoàng Hải từ Long Thành - Đồng Nai đã tìm đến thầy Y để học bí quyết nấu món ăn đẳng cấp này. Thầy Y đã tận tình hướng dẫn anh Hải từ cách chọn mua thịt bò, làm mềm thịt bò, chọn lựa và sơ chế các loại hải sản thường dùng trong mì cay: tôm, mực,

Chị Hương đã đến Netspace để học bí quyết sản xuất bánh mì Việt Nam, bao gồm các chương trình: sản xuất vỏ bánh mì, sản xuất chả lụa, sản xuất xíu mại, sản xuất thịt cuộn và các loại nước sốt bánh mì. Chị đã hoàn tất toàn bộ chương trình và đã thực hiện tốt những gì đã học ngay tại Việt Nam.Mọi việc đã sẵn sàng cho một người con đất Việt, đến xứ người với vai trò là Nhà đầu tư từ Việt Nam sang Canada, góp phần quảng bá và phát triển ẩm thực Việt đến các nước trên thế giới.

Các loại bún cá phổ biến hiện nay tại miền Bắc đều lấy từ gốc một món ăn truyền thống nổi tiếng - Bún cá rô đồng.Thành phần chính để làm món bún cá rô là phi lê cá rô phi được chiên giòn hoặc làm chả chiên, nước dùng được nấu từ xương cá, đầu cá, xương lợn. Gia vị nêm nếm đặc trưng của món này là mắm tôm, nước mắm và dấm bổng. Bún cá rô được chế biến khá đơn giản, nhưng cái khó của món này là hầm nước dùng phải thơm, nước trong, nêm nếm chuẩn vị. Tại Dạy nghề Netspace, Thầy Y- Người mệnh danh là Phù thủy các món nước- đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy món ăn này.

Bún cá chấm được chế biến cầu kỳ hơn những món ăn khác và khi ăn cũng khá cầu kỳ. Phải có dĩa cá rô chiên giòn, 1 dĩa bún, 1 bát nước canh cá có rau cải ngọt và rau sống ăn kèm là hoa chuối và xà lách. Cách ăn thì bún cho ra bát, gắp 1 vài miếng cá chấm với nước mắm tỏi ớt kèm rau sống và húp vài thìa nước canh. Tại Netspace, Thầy Y đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy món ăn này. Với Thầy, bún cá chấm được cải tiến nhiều để tạo sự hấp dẫn đặc biệt cho Người Việt. Thầy đã áp dụng phương pháp hầm nước dùng với thời gian rất nhanh, giá thành thấp, bát nước dùng thơm, đậm vị.

Bánh canh cua được nấu cầu kỳ, nhưng khi ăn thì rất đơn giản. Chỉ cần vắt miếng chanh, muỗng ớt và vài miếng quẩy là ăn được. Tại Netspace, Thầy Y - Hiệu Trưởng Dạy nghề Netspace Netspace đã có nhiều năm nghiên cứu và kinh doanh món ăn này.

Học nấu ăn - Thầy Y dạy làm bánh mì Kebab - Cơ hội kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ - mô hình kinh doanh hay, ít tốn tiền thuê mặt bằng, ít nhân công, dễ dàng kinh doanh qua mạng

Chị Tuyết từng theo học Bí quyết Pha chế Trà trái cây - Trà sữa tại Netspace và mở quán Trà sữa TheChen thành công tại Tây Ninh. Sau thời gian kinh doanh thành công, chị nhận thấy mô hình Trà sữa kết hợp Mì cay và các món ăn vặt chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt đối với thực khách, nhất là giới trẻ. Bên cạnh đó, Mì cay và những món ăn nhanh được xem là giải pháp kết hợp để kinh doanh tốt cho các quán Trà sữa hiện nay. Để kinh doanh thành công mô hình này, cần có Bí quyết kinh doanh riêng. Chị quay lại Dạy nghề Netspace, tiếp tục theo học cách nấu Mì cay và các món ăn vặt như: cách là

Để tìm một nơi học nấu Phở ngon không dễ dàng, bởi vì bí quyết nấu luôn được giấu kín, không thể truyền bá. Thầy Nguyễn Quốc Y Phù thủy nấu Phở Bún đã nghiên cứu và ứng dụng thành công trong việc nấu Phở ngon, nhanh, tiết kiệm nhiều công sức và chi phí, cho phép nấu và kinh doanh quán Phở với quy mô lớn, hệ thống chuỗi... Thầy mong muốn chia sẻ món phở mang hương vị chuẩn cho các bạn đam mê, mong muốn đem món phở ngon đến thực khách trên mọi miền đất nước và thế giới.