Chị Quý đang sinh sống tại Kiên Giang, Chị đang có kế hoạch triển khai Mô hình kinh doanh Mì cay tại Bquê nhà và đã tìm đến thầy Y để học bí quyết chế biến món Mì cay Hàn Quốc.Thầy Y là một Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng Việt Nam, đã nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy thành công món mì cay. Đã có rất nhiều Học viên đã thành công sau khi được Thầy Y truyền dạy bí quyết. Thầy Y đã hướng dẫn Chị cách chọn nguyên liệu, cách hầm xương trong thời gian ngắn để tạo ra nước lèo trong, ngọt tự nhiên, cách nêm nếm gia vị và bảo quản nước lèo là những công đoạn quan trọng được Thầy Y chỉ dạy.

Anh Khương đang sinh sống tại Cần Thơ. Anh nhận thấy cơ hội kinh doanh mô hình nướng-lẩu là rất tiềm năng tại quê nhà và đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo những giải pháp tổ chức bếp theo hướng công nghiệp, đặc biệt là mô hình kinh doanh nướng, lẩu tại bàn.Anh đã được Thầy Y truyền dạy các bí quyết sản xuất các loại sốt ngon, đẳng cấp để ứng dụng cho các món nướng.Các loại nguyên liệu để chế biến các món nướng được Thầy Y hướng dẫn cách chọn lọc, sơ chế và đóng hộp bảo quản.

Là người con của vùng đất miền Tây, Anh Phi đang làm việc tại 1 Công ty xuất khẩu cá basa từ vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến các nước trên thế giới.Công Ty đang có kế hoạch đưa món chả cá basa vào danh mục những sản phẩm tiềm năng dành cho xuất khẩu, Anh Phi đã tìm đến Thầy Y-1 Chuyên gia về giò chả để thọ giáo bí quyết nghề sản xuất chả cá basa.Để tạo được món chả cá basa ngon, đòi hỏi phải có bí quyết, kỹ thuật đánh giò chả điêu luyện, kỹ thuật pha trộn chuẩn. Anh Phi đã được Thầy Y truyền dạy bí quyết xử lý nguyên liệu, kỹ thuật xay chả, kỹ thuật hấp và đóng gói, bảo quản, cho phép sản xuấ

Anh Duy đang sinh sống tại bang Cali-Mỹ, Anh đang có kế hoạch kinh doanh nghề bánh mì tại Mỹ và đã tìm đến thầy Y để được thọ giáo bí quyết sản xuất và kinh doanh nghề bánh mì. Anh đã được Thầy Y truyền dạy cách sản xuất vỏ bánh mì Việt Nam theo hướng công nghiệp từ công đoạn trộn bột, ủ bột và nướng bánh mì, đưa ra những ổ bánh mì giòn thơm, hấp dẫn.Các loại nhân ngon sử dụng cho bánh mì Việt Nam: chả lụa, jambon, thịt cuộn, gà xé đã được Thầy Y truyền dạy bí quyết từ khâu lựa chọn nguyên liệu, cách định lượng phụ gia, hương vị, cách chế biến và ủ chín theo Phương pháp công nghiệp để đạt chất

Anh Thăng đang kinh doanh ngành ẩm thực tại Gia Lai. Anh có kế hoạch mở rộng kinh doanh với Mô hình Bún cá rô tại Gia Lai và Anh đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo nghề sản xuất và kinh doanh Bún cá rô.Thầy đã hướng dẫn Anh cách chọn nguyên liệu cá tươi ngon, cách hầm xương, ướp hương, nêm gia vị để tạo ra nồi nước lèo trong, thơm ngon, đẳng cấp Cách phi lê cá, ướp cá, chiên giòn là công đoạn rất trọng để tạo ra những miếng cá vàng, giòn thơm. Cách làm tương ớt, phi hành là những nguyên liệu quan trọng, tạo hương vị riêng và đa dạng cho món bún cá rô khi ăn.

Chị Thúy, Chị Đượm đang có kế hoạch triển khai kinh doanh mô hình Bún Bò Huế ngay tại Quận 2, Tp.HCM và đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và chế biến món ăn nổi tiếng này.Thầy Nguyễn Quốc Y – Phù thủy chế biến các món nước tại Việt Nam, đã có nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy bí quyết nấu món Bún bò Huế. Thầy Y đã đưa món Bún bò Huế lên tầm cao mới, vượt bậc về chất lượng, hương vị thơm ngon đặc biệt, tạo đẳng cấp cho món ăn.

Anh Lâm- đang sinh sống tại Vĩnh Cữu-Đồng Nai. Anh đang có kế hoạch triển khai kinh doanh mô hình Bún Bò Huế ngay tại quê nhà và đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và chế biến món ăn nổi tiếng này.Thầy Nguyễn Quốc Y – Phù thủy chế biến các món nước tại Việt Nam, đã có nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy bí quyết nấu món Bún bò Huế. Thầy Y đã đưa món Bún bò Huế lên tầm cao mới, vượt bậc về chất lượng, hương vị thơm ngon đặc biệt, tạo đẳng cấp cho món ăn.Thầy Y đã hướng dẫn Anh Lâm cách lựa chọn các nguyên liệu: xương bò, thịt bò, bắp bò, bò viên, bún, rau củ để nấu bún bò Huế.

Cơm niêu là món ăn truyền thống Việt Nam, đã được lưu giữ hàng nghìn năm và được đưa lên tầm cao về ẩm thực với các Quán cơm niêu, Nhà hàng hàng cơm niêu được đầu tư bài bản với không gian, bày trí và hương vị món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt Nam, thu hút rất nhiều thực khách tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới .Quy trình chế biến cơm niêu và các món ăn kèm là những bí quyết lớn trong nghề bếp, đói hỏi Đầu bếp phải có tay nghề và đẳng cấp mới có thể nấu được.Những Quán cơm niêu ngon và đẳng cấp rất hiếm thấy tại Sài Gòn và Hà Nội.

Anh Tình hiện đang sinh sống tại Bình định. Anh đang có kế hoạch kinh doanh Mô hình trà sữa cao cấp và đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết pha chế các loại Trà sữa cao cấp.Thầy đã truyền dạy : Bí quyết pha trà, ủ trà, cách bảo quản trà để tạo hương vị, nét đặc trưng riêng với 2 loại trà sữa đẳng cấp nhất: Trà sữa trà đen và Trà sữa O Long. Thưởng thức trà sữa nóng với các tách trà thơm ngon, mới là cách thưởng thức trà sữa tuyệt đỉnh.Từ những loại Trà sữa cơ bản, có thể tạo ra những loại trà sữa ngon, được ưa chuộng nhất như: Trà sữa Matcha, Trà sữa Chocolate, Trà sữa Caramel, Trà sữa đào,

Vợ chồng Anh Việt đang sinh sống tại Cam ranh. Anh Chị đang có kế hoạch triển khai kinh doanh mô hình phở bò ngay tại quê nhà và đã tìm đến Thầy Y để thọ giáo bí quyết sản xuất và chế biến món ăn nổi tiếng này.Thầy Y đã truyền dạy rất kỹ lưỡng để Vợ chồng Anh Việt có thể nắm bắt tất cả các công đoạn trong quy trình nấu và kinh doanh phở theo hướng công nghiệp.Thầy đã hướng dẫn Anh cách lựa chọn xương bò, thịt bò để hầm nước dùng, cách chọn lựa: nạm, gầu, gân, tái, bò viên để làm các loại nhân trong tô phở, cách lựa chọn các loại hương liệu và gia vị ướp vào nồi phở v