Tại các tỉnh phía Bắc, nguồn cá sông rất tươi ngon và phong phú, đặc biệt là cá lăng. Với nguồn nguyên liệu dồi dào, giá rẻ, cá lăng thường dùng làm món ăn nổi tiếng: chả cá Lã vọng. Tuy nhiên, chả cá lăng là món ăn ngon chưa được biết đến. Chả cá lăng có thể được ứng dụng nhiều món ăn như: bún cá, lẩu, cơm, món ăn chơi, ăn nhậu rất tiện dụng. Chị Mai đang sinh sống tại Sơn La đã tìm thấy cơ hội để kinh doanh món chả cá lăng đặc biệt này và Chị đã tìm đến Thầy Y để được hướng dẫn bí quyết sản xuất món ăn này theo phương pháp học từ xa-online. Nghề sản xuất-kinh doanh giò chả là nghề truyền thố

Bánh canh cá lóc là món ăn dân giã, giá rẻ, dễ ăn, luôn thu hút nhiều khách hàng. Sau dịch bệnh, chọn mô hình kinh doanh bánh canh cá lóc là rất tiềm năng và hiệu quả. Tuy nhiên, để nấu món bánh canh cá lóc ngon và vượt trội, đòi hỏi Người Chủ phải có tay nghề cao và bí quyết riêng. Chị Hà, đang sinh sống tại Quảng Bình đã tìm đến Thầy Y để học Bí quyết chế biến món ăn này và Chị chọn phương pháp học nghề từ xa từ Thầy Y. Học nghề từ xa với Thầy Y, Học viên được truyền nghề rất kỹ lưỡng và bài bản, tài liệu và phòng dạy được chuẩn bị kỹ lưỡng.Phương pháp xử lý xương cá, cách hầm xương trong th

Là một trong những món ăn ngon và hương vị đậm đà nhất của ẩm thực Việt Nam, bún bò Huế rất được ưa chuộng và điều thú vị là món ăn này có thể được ăn vào mọi buổi từ sáng đến chiều tối. Bún bò Huế đã được Tổ chức kỷ lục châu Á đưa vào danh sách Top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á. Một tô bún bò Huế ngon sẽ có vị ngọt của nước hầm xương, vị béo của giò heo, có vị cay nồng mang đặc trưng xứ Huế. Nước hầm xương trong bùn bò chứa sả, cùng với mắm ruốc, một loại mắm mà chỉ có ở xứ Huế, tạo nên vị ngọt đặc trưng mà không nơi nào có được. Bún bò Huế là sự kết hợp của nhiều thực phẩm, mang lại

Nắm vững tay nghề - Phát triển tương lai

Nắm vững tay nghề - Phát triển tương lai

Cách làm Thịt ba rọi vừa mềm, vừa thơm béo kết hợp với vị mặn đậm đà của nước mắm cùng mùi thơm của tỏi và độ cay nhẹ của ớt làm món ăn cực đưa cơm.

Anh Huyên đến từ quận 12-Tp.HCM. đã kinh doanh thành công mô hình bánh mì Kebab hơn 6 năm. Tuy nhiên, để đa dạng và nâng cao chất lượng thịt nướng, giảm giá thành sản phẩm, Anh đã tìm đến Thầy Y để học bí quyết thịt nướng Burger Kebab.

Chị Thu - hiện sinh sống tại Bến Cát - Bình Dương mong muốn kinh doanh món Bánh canh cá lóc tại quê nhà. Chị có rất nhiều lợi thế về nguồn cá lóc tươi, giá rẻ, có thể hạ giá thành khi kinh doanh món ăn này.Bánh canh cá là món ăn dân giã, dễ ăn, luôn thu hút nhiều khách hàng. Để tạo ra món ăn ngon, đẳng cấp cần phải có những bí quyết riêng.

Các mô hình kinh doanh các món xào của Người Hoa rất thịnh hành tại Sài Gòn, đặc biệt tập trung nhiều quán mì xào, hủ tiếu, miến xào tại những nơi có nhiều Người Hoa sinh sống như tại Chợ Lớn, Dakao, Dĩ An… Những quán chuyên về các món xào luôn thu hút rất nhiều khách hàng, do món ăn luôn nóng hổi, dễ ăn với nhiều sự lựa chọn.

Xuân Bách, năm nay 18 tuổi, đang là sinh viên năm thứ 1 - Đại học RMIT chuyên ngành quản trị kinh doanh. Bạn là một trong những bạn trẻ có niềm đam mê kinh doanh rất lớn và đang có kế hoạch triển khai kinh doanh mô hình Quán trà-Cà phê cao cấp cho riêng mình. Để thực hiện mơ ước của mình, Xuân Bách đã tham gia Khóa học kinh doanh và quản lý nhà hàng, cà phê và các khóa học bí quyết pha chế thức uống do Thầy Y trực tiếp giảng dạy.