Sau khi được một người bạn giới thiệu về nơi dạy mở quán ăn, chị Thảo quê ở Lâm Đồng tức tốc xuống Sài Gòn để đi học mở quán chuyên về các loại món nướng và các loại món lẩu.
Được sự hỗ trợ rất nhiệt tình từ Thầy Nguyễn Quốc Y và Thầy Nguyễn Văn Thái, quán ăn của chị Thảo đã khai trương vào ngày 20/04/2014 mang tên “ Phú Quán” ở địa chỉ số 10 Phạm Ngũ Lão, TP. Bảo Lộc.
Hiện nay “Phú Quán” đang kinh doanh rất đông khách và nguồn thu nhập ổn định.