Nhà hàng Cơm Tấm Sài Gòn hút khách tại Vincom Thanh Hóa

Tọa lạc tại Vincom Thanh Hóa, dù khai trương chưa đầy 1 tháng song bất kể sáng hay chiều tối, nhà hàng Cơm Tấm Sài Gòn luôn tấp nập khách ra vào thưởng thức hương vị món Cơm tấm trứ danh miền Nam. Ngoài món Cơm tấm “thương hiệu”, nhà hàng còn mang đến cho thực khách những món ăn đặc sắc khác đó là: Cơm gà Tam Kỳ, Cơm niêu, Cơm ba rọi nướng...

Đây là mô hình kinh doanh của vợ chồng chị Vũ Thị Thanh Huyền – Học viên học bí quyết nấu Cơm tấm tại Dạy nghề Netspace.

Mong muốn kinh doanh nhà hàng Cơm tấm, cuối tháng 05/2018, chị Huyền cùng chồng lặn lội vào Sài Gòn để theo học món này. Sau đó, chị còn học thêm bí quyết nấu Cơm gà Tam Kỳ… Cho đến hiện tại, nhà hàng Cơm Tấm Sài Gòn 1ra đời là thành quả bởi sự nỗ lực của đôi vợ chồng trẻ.

Sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát có đến 4 tầng, với sức chứa hơn 150 chỗ, nhà hàng Cơm Tấm Sài Gòn 1 được đánh giá là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món Cơm tấm chuẩn vị. Đa số thực khách đến đây đều trầm trồ hương vị thơm ngon, đặc sắc ở món Cơm tấm mang phong cách Sài Gòn.

Nếu như từ trước đến nay người Thanh Hóa nói riêng và người miền Bắc nói chung đều chỉ biết đến Phở thì sự xuất hiện của Cơm Tấm Sài Gòn 1 đã mang đến  “làn gió mới” trong gu thưởng thức ẩm thực cho người dân tại đây.

Khách đến nhà hàng bất kể mọi lứa tuổi, từ trẻ em, trung niên cho đến người lớn tuổi. Họ có thể chọn cho mình món cơm sườn cốt lết 7 món, cơm sườn bì chả, cơm sườn trứng ốp la hay cơm sườn xíu mại, cơm sườn gà nướng… Dĩa cơm tấm hấp dẫn với miếng sườn nướng thấm vị ngọt, bì thính thơm lựng, miếng chả trứng vuông vức vàng ươm ăn kèm nước mắm thêm ít tóp mỡ hành lá béo ngậy không ai nỡ chối từ.

Thực đơn nhà hàng phong phú khách còn có thể thoải mái chọn những món khác như: Cơm gà Tam Kỳ, Xôi gà, Cơm ba rọi nướng, Cơm niêu…

Khởi nghiệp nhà hàng Cơm Tấm Sài Gòn 1, vợ chồng chị Huyền muốn mang đến cho khách những món ăn ngon, dinh dưỡng nhất. Để làm được điều này, các món ăn tại nhà hàng luôn được thực hiện cẩn thận từ khâu chọn lựa nguyên liệu cho đến khâu chế biến.

Cơm Tấm Sài Gòn 1 muốn mang đến sự thoải mái, dễ chịu cho khách hàng không chỉ về chất lượng món ăn mà là sự chân thành trong từng khâu chuẩn bị cho đến lúc thưởng thức. Nụ cười và sự hạnh phúc của khách chính là phần thưởng lớn nhất dành cho chúng tôi…, đó là thông điệp mà chủ nhà hàng đưa ra.

Chúc cho nhà hàng Cơm Tấm Sài Gòn sẽ phát triển hơn nữa!

Dù mới khai trương chưa đầy 1 tháng, nhưng Cơm Tấm Sài Gòn 1 thu hút rất nhiều thực khách...

Bên cạnh phong cách phục vụ chuyên nghiệp... 

...thì những món Cơm tấm đặc sắc mang phong cách Sài Gòn...

... các món Cơm gà Tam Kỳ, xôi gà...

...và Cơm niêu luôn hấp dẫn thực khách sành ăn.

Tháng 05/2018, chị Huyền học bí quyết nấu Cơm tấm tại Netspace do Thầy Y - Thầy Y Trường hướng dẫn.

Đây là cảm nhận của chị Huyền sau khi kết thúc khóa học tại Netspace.