Nhà hàng Chung Lâm - Vua gà tươi Mạnh Hoạch (Hải Ninh - Tĩnh Gia - Thanh Hóa) là mô hình kinh doanh thành công của bạn Lê Văn Phúc- cựu Học viên lớp Bếp Việt khóa 20 Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace CN Đà Nẵng.
Cách đây 2 năm, cũng như phần lớn các bạn học viên đến với nghề bếp đều mong ước sau này sẽ có một cơ sở kinh doanh ẩm thực của riêng mình, Phúc cũng đến học tập tại Dạy nghề Netspace Đà Nẵng bằng niềm ấp ủ như vậy. Và giờ đây, sau 2 năm học tập và trải nghiệm tại Netspace, Phúc đã tự tin hiện thực hóa ước mơ đó.
Nhà hàng Chung Lâm chuyên kinh doanh các món ăn đặc sản gà Mạnh Hoạch do chính tay Phúc đứng bếp. Giờ đây nhà hàng Chung Lâm trở thành địa chỉ ẩm thực quen thuộc cho những tín đồ mê món gà quê. Menu bao gồm các món hấp dẫn như: Gà không lối thoát, Gà rang muối, Gà hầm thuốc bắc… Số lượng thực khách đến với nhà hàng ngày càng nhiều bởi không gian thoáng đãng và những món ăn hợp khẩu vị.
Nhà hàng Chung Lâm của Phúc tại Thanh Hóa trở thành địa chỉ quen thuộc cho thực khách sành ăn món gà quê.
Hình ảnh Phúc khi đang theo học tại Netspace CN Đà Nẵng.