Đến Nem nướng Chú Ba Quán thưởng thức hương vị Nha Trang

Nem nướng là món ăn quá đỗi quen thuộc với thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Nào nem nướng Hà Nội, nem nướng Sài Gòn, nem nướng Đà Lạt hay nem nướng Nha Trang … Nhưng có lẽ, nem nướng của thành phố biển Nha Trang lại là món ăn có sức hấp dẫn nhất với thực khách gần xa.

Nếu đang ở Sài Gòn, bạn lỡ thèm một đĩa nem nướng Nha Trang thơm thơm nóng hổi mà vẫn chưa biết tìm địa chỉ ở đâu thì hãy mau lập team đến ngay quán Nem nướng Chú Ba (181 Gò Dầu, P. Tân Qúy, Q. Tân Phú) để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc sắc của thành phố biển nhé!

Đến Chú Ba Quán, bạn sẽ khá bất ngờ khi quán là “đứa con tinh thần” của cặp đôi rất trẻ, Lê Xuân Ba (1994) và Nguyễn Thị Bích Huyền (1995). Quán cũng vừa mới khai trương ngày 14/03/2019.

Tuổi đời khá trẻ nhưng cặp đôi dễ thương này lại rất “máu” với đam mê kinh doanh quán ăn. Đã từng có thời gian, Xuân Ba và Bích Huyền đưa nhau đi khắp ngóc nghách Sài Gòn lần mò từng địa chỉ để thưởng thức nem nướng. Đó là cách hai bạn muốn trải nghiệm hương vị món ăn ở từng nơi.

Sau khi bàn bạc kỹ, cuối tháng 12/2018, cặp đôi đã quyết định đi học bí quyết làm nem nướng Nha Trang tại Netspace. Và mới đây, Nem nướng Chú Ba Quán ra đời ngay con đường Gò Dầu nhộn nhịp ở quận Tân Phú. Huyền chia sẻ, với mong muốn mang hương vị nem nướng đặc sắc đến giới trẻ thưởng thức, hai bạn đã chọn địa điểm quán gần với trường học, khu trung tâm AEONMall …

Sau khi thuê được mặt bằng, Xuân Ba và Bích Huyền phải mất khá nhiều thời gian tự mình sửa sang, thiết kế quán. Hai bạn tâm sự, mở một quán nem nướng có vẻ đơn giản nhưng cũng không hề dễ dàng. Phải chuẩn bị chu toàn mọi thứ để thực khách có thể thoải mái thưởng thức trọn vẹn món ăn. Tuy thời gian đầu rất khó khăn, hai bạn lại nghĩ, để theo đuổi đam mê, có khó khăn thì mới có thành công.

Đến Chú Ba Quán với cái bụng đói cồn cào gọi hãy ngay phần thập cẩm. Chỉ ngồi đợi chốc lát, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm nức mũi từ xâu nem nướng vàng ươm. Phần nem nướng hấp dẫn bày biện nào nem lụi, chả cá, chả ram, trứng được ăn kèm bún, bánh hỏi và rau sống tươi. Và không thể thiếu nước chấm tương sền sệt, bánh tráng mềm dẻo, vừa vặn cho một cuốn đủ đầy.

Còn gì tuyệt vời hơn khi cắn ngay cuốn đầu tiên, bạn sẽ khó lòng quên được vị thơm nồng của nem nướng, vị thanh mát của rau sống và vị giòn tan của bánh tráng hòa cùng vị ngọt của nước chấm. Sự kết hợp hoàn hảo về hương và vị.

Ngoài đặc sản nem nướng, bạn cũng có thể chọn nhâm nhi những món ăn vặt – đồ uống khác như: cá nugget chiên giòn, mực khoanh chiên giòn, khoai tây, gà viên, cá viên, bò viên chiên, sinh tố…

Quán có không gian khá rộng được thiết kế theo lối dân dã, mộc mạc nên rất thoải mái để khách thưởng thức món ăn. Những dịp cuối tuần hay một tối thảnh thơi nào đó, bạn cũng có thể rủ bạn bè, gia đình đến đây tám chuyện rồi thưởng thức món ăn. Chú Ba Quán mở cửa từ 16 – 22h, lại có mức giá khá bình dân nên chắc chắn sẽ là địa điểm lý tưởng cho các bạn trẻ đấy!

Chúc mừng đôi bạn trẻ. Chúc cho Nem nướng Chú Ba Quán sẽ thành công hơn nữa!

Nem nướng Chú Ba Quán tọa lạc tại 181 Gò Dầu, P. Tân Qúy, Q. Tân Phú. 

Nem nướng Chú Ba Quán sở hữu không gian rộng rãi, lối thiết kế dân dã, mộc mạc... 

Nem nướng Chú Ba được chuẩn bị rất kỹ từ nguyên liệu và bày biện đẹp mắt.

Phần nem nướng hấp dẫn bày biện nào nem lụi, chả cá, chả ram, trứng … được ăn kèm bún, bánh hỏi và rau sống tươi.

Có hai loại nước chấm đặc sắc cho thực khách lựa chọn. 

Còn gì tuyệt vời hơn khi cắn ngay “cuốn” đầu tiên, bạn sẽ khó lòng quên được vị thơm nồng, ngòn ngọt của nem nướng...

Đại diện Netspace đã đến chúc mừng đôi bạn trẻ Xuân Ba và Bích Huyền trong ngày khai trương quán.