Video Kinh doanh Quán ăn - Quán nhậu Bình Dân

20/08/2020

Các mô hình quán ăn, quán nhậu bình dân như: quán ốc, quán lẩu, quán nướng, quán hải sản… luôn đông khách, là thị trường kinh doanh nhiều tiềm năng, rất nhiều người mong muốn kinh doanh các mô hình này. Tuy nhiên, đây cũng là các mô hình kinh doanh đầy rủi ro, do phải chế biến và phục vụ nhiều món ăn, phải lệ thuộc vào con người, đặc biệt là nhân sự bếp, rất khó kiểm soát được chất lượng món ăn, khó kiểm soát giá thành, chi phí. Thầy Nguyễn Quốc Y - Chuyên gia ẩm thực - Chuyên gia kinh doanh và quản lý ngành ẩm thực - Hiệu Trưởng Trường Dạy Nghề Ẩm Thực Netspace cùng với các Chuyên gia đã nhiều năm nghiên cứu những giải pháp chế biến các món ăn bình dân ngon theo hướng công nghiệp.