Kinh doanh Bánh Mì Việt Nam tại Hàn Quốc

Netspace 05/01/2025

Chị Quyến hiện đang sinh sống tại Hàn Quốc. Chị đang có kế hoạch kinh doanh nghề bánh mì tại Hà Quốc và đã tìm đến Thầy Y để được thọ giáo bí quyết sản xuất và kinh doanh nghề bánh mì Việt Nam. Chị đã được Thầy Y truyền dạy cách sản xuất các loại nhân ngon dùng trong bánh mì Việt Nam: chà bông heo, chà bông gà và các loại sốt bánh mì. Chà bông heo, chà bông gà, gà xé là các loại nhân ngon, thường dùng trong các mô hình kinh doanh bánh mì Việt Nam. Những buổi Thầy Y truyền dạy cách chế biến chà bông heo, gà xé từ cách lựa chọn nguyên liệu từ ức gà, thịt đùi heo , cách xử lý, ủ gà, heo, cách sấy và đánh chà bông bằng máy công nghiệp. Ngoài ra, Thầy còn hướng dẫn Anh cách đóng gói, bảo quản chà bông, gà xé để sử dụng cho nhiều ngày.