Cháo cá thơm ngọt thịt cá, mùi gừng và các loại rau thơm, ngậy vị hành phi chắc chắn sẽ là một bữa sáng ngon lành và bổ dưỡng cho gia đình bạn.

Sợi mì vàng ươm, giòn rụm cùng nước sốt đậm đà từ rau củ và hải sản tạo nên một nét đặc trưng cho món mì xào giòn. Cùng xem cách làm mì xào giòn ngon như nhà hàng nào!

Từng xiên tôm cay thơm, vị ngọt đậm đà làm nên một món ngon vô cùng hấp dẫn, thật thích hợp để ngồi nhâm nhi trong những ngày mát trời bạn nhé.

Cách nấu lẩu dê ngon thì đòi hỏi khá nhiều gia vị, công phu tuy nhiên bạn có thể dễ dàng thực hiện qua công thức học nấu ăn của Trường dạy Ẩm thực Netspace. Vì món lẩu dê là món ăn phổ biến và các bạn có thể tự nấu món lẩu dê tại nhà, để cùng cả gia đình sum họp ngày cuối tuần.

Hến xào xúc bánh tráng là món ăn miền Trung cực kỳ hợp vị với những bữa nhậu lai rai hay tụ hội bạn bè. Hến xúc bánh tráng vừa dễ làm, vừa cực kỳ hấp dẫn với vị thơm, mềm ngọt của hến kết hợp với bánh tráng giòn giòn, ngậy ngậy khó cưỡng.

Có nhiều cách nấu bún riêu, nhưng để có 1 tô bún riêu vị ngọt thanh và thơm mùi cua đồng là việc không dễ dàng. Bún riêu là một món ăn được người Việt rất ưa thích, có nguồn gốc từ miền Bắc. Sau đây, công thức cách nấu món bún riêu cua theo phong cách ẩm thực miền Nam, hợp với khẩu vị người Sài Gòn.

Thịt kho tàu là món nhiều người thường lầm tưởng đây là một món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc, tuy nhiên chữ “tàu” ở đây có nghĩa là kho lạt, món ăn này được người Nam Bộ ưa thích sau đó được lan truyền phổ biến ra rất nhiều nơi và có sự biến đổi gia vị đa dạng để phù hợp với khẩu vị từng vùng miền. Nên đây là món mang đậm nét ẩm thực Việt Nam nhé

Với món gà nướng, bữa ăn ngày cuối tuần trở nên hấp dẫn. Để thực hiện món gà nướng ngon, nhanh để bạn có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi bên gia đình. Món gà nướng này có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm bún với rau sống và chấm muối tiêu chanh hoặc muối ớt. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt.

Với cách nấu bò sốt vang thông thường bạn cần khá nhiều thời gian nhưng với cách nấu món bò sốt vang hôm nay Dạy nghề Ẩm thực Netspace sẽ hướng dẫn cho bạn các bước nấu món bò sốt vang sẽ trở nên đơn giản và hấp dẫn hơn nhiều. Vậy chúng ta cùng bắt tay vào làm món bò sốt vang ngay nhé.

Bún chả Hà Nội là món ăn đặc trưng với hương vị thơm ngon đặc biệt, đây chắc chắn là món ăn không thể thiếu được của những người yêu thích ẩm thực Hà Nội. Cùng xem cách làm bún chả Hà Nội dưới đây. Với công thức cho thêm ít mắm tôm, ít chanh khi ướp và nướng thịt sẽ làm cho món này thêm phần ngon hơn.

Cháo lòng là một món ăn dân dã, truyền thống, khá phổ biến của người dân Việt Nam. Với sự kết hợp giữa nước dùng với nguyên liệu chính là phủ tạng lòng lợn tạo nên món cháo lòng ngon đúng điệu.

Súp là món ăn nhẹ đã quen thuộc với người Việt, súp vừa có thể làm món ăn sáng ngon và đầy đủ dưỡng chất, trong các bàn tiệc, súp cũng được chọn làm món khai vị... có nhiều món súp khác nhau như: súp cua, súp gà, súp hải sản, súp hạt sen... Cùng Netspace tổng hợp các cách nấu súp nhé!

Kho thịt là 1 trong những cách chế biến món ăn đã quen thuộc với mỗi gia đình Việt. Từ cách kho thịt đã cho ra nhiều món ngon như thịt kho tàu, thịt kho tiêu, thịt kho mắm ruốc, thịt khi ngũ vị,... Hãy cùng xem cách làm những món thịt kho nhé!

Món canh chua cá lóc rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam, có thể thấy sự hiện diện của món canh chua này ở khắp nơi, từ Nam ra Bắc. Sau đây, Dạy nghề Ẩm thực Netspace sẽ hướng dẫn các bạn làm món canh chua cá lóc dễ làm, hương vị thơm ngon để bữa cơm gia đình thêm phần đầm ấm.

Bún bò Huế mang hương vị rất đặc trưng của người miền Trung vì thế nó đã được liệt vào 50 món ăn ngon nhất thế giới. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn có thể tự tay làm ra những tô bún thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức trong những dịp nghỉ lễ hay những ngày cuối tuần phải không nào?

Nem chua là món ăn khoái khẩu của các bạn trẻ hay những cánh mày râu mỗi khi đi ăn chơi. Nem chua trên thị trường hiện nay rất đáng ngại về vấn đề thực phẩm làm nhiều người e ngại. Tuy nhiên với nguồn nguyên liệu đa dạng sẵn có hiện nay bạn hoàn toàn có thể tự làm được tại nhà, hãy tự tay làm nem chua nhé! Cách làm rất đơn giản.

Nấu xôi gấc dẻo thơm không phải ai cũng biết vì phải có chút bí quyết với vị ngọt, thanh, chút vị bùi béo của nước cốt dừa, vị ngọt của đường, hòa quyện trong từng hạt nếp Bắc dẻo thơm thấm đầy màu đỏ gấc. Cùng Trường Ẩm thực Netspace thực hiện cách nấu xôi gấc ngon và sắc xôi đỏ đẹp nhé!

Cánh gà chiên nước mắm với vị thơm ngon, đậm đà rất đưa cơm. Cách làm cánh gà chiên nước mắm nhanh, gọn, đơn giản mà vẫn đảm bảo ngon lành.

Cá kho là một trong những món ăn dân dã mà lại rất ngon và đưa cơm. Có thể kho cá từ nhiều loại cá khác nhau với nhiều cách kho cá như cá kho tiêu, cá kho tộ, cá kho nghệ, cá kho dưa, cá kho riềng,... Cùng Netspace tham khảo các cách kho cá qua bài tổng hợp dưới đây.

Tự làm bún tại nhà sẽ giúp các bạn quên đi nỗi lo ngại về các vấn đề về về sinh an toàn thực phẩm. Sợi bún làm theo công thức dưới đây ăn ngon, có độ mềm dẻo dai, ngại gì mà không học ngay nào!

Thịt gà mềm được hoà quyện cùng vị súp nấm và các vị thuốc bắc, đây sẽ là món ăn bồi bổ sức khoẻ cho cả gia đình bạn. Món gà hầm dễ làm và cũng khá đơn giản ghi chép lại công thức nấu ăn dưới đây để thực hiện bạn nhé.

Kho tộ là các món dân dã, quen thuộc đối với người Việt. Cùng xem cách làm món kho tộ cho bữa ăn thêm đậm đà và phong phú nhé!

Cách làm chà bông thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng, đơn giản, dễ làm. Tham khảo hướng dẫn cách làm ruốc thịt theo phương pháp thủ công nhé, ưu điểm của phương pháp này là sợi ruốc rất bông, mịn, và tự làm nên rất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua lạ miệng cho các nàng đây nhé. Cá thác lác thịt thơm ngọt kết hợp cùng vị đắng của khổ qua, món này không chỉ có hương vị thơm ngon mà có tác dụng làm mát cơ thể và chữa đau đầu.