HỌC BÍ QUYẾT NẤU PHỞ BÒ TẠI QUÁN NGON THẦY Y

21/01/2021

-

Chị Hương tìm đến Thầy Y học bí quyết nấu Phở chuẩn bị mở quán bán Phở ở quận Tân Phú. Lần học này, chị được Thầy giảng dạy ngay tại bếp trung tâm của Nhà hàng “Quán ngon Thầy Y”. Bếp được thiết kế để sản xuất và chế biến các món Việt của nhà hàng và rất thuận tiện cho Học viên học nghề.   

Các công đoạn như hầm xương, ướp hương, nêm gia vị, luộc thịt, cắt thịt, hút chân không, bảo quản tủ đông, tủ mát để chuẩn bị cho quầy bán phở đã được Thầy Y chỉ dẫn cặn kẽ, rút ngắn thời gian vào bếp. Thầy còn hướng dẫn chị Hương cách làm sa tế, cách làm tỏi ngâm dấm, trong lúc chờ hầm xương bò và luộc thịt bò.

Không chỉ được trải nghiệm học tại Bếp trung tâm, chị Hương còn được Thầy hướng dẫn [hương pháp ra món tại quầy Phở tại nhà hàng. Cách bố trí, sắp xếp quy trình bán hàng để đưa ra tô phở nóng, thơm ngon, nhanh chóng. Quy trình từ trụn bánh phở và tô như thế nào cho chuẩn, cách sắp xếp từng loại thịt, chan nước dùng, rau nêm và cuối cùng là bưng ra cho thực khách thưởng thức. Quy trình bán hàng khép kín chỉ cần một nhân viên đứng tại quầy là đủ để phục vụ cho số đông khách hàng.

Mọi việc đã sẵn sàng đối với Chị Hương sau khi hoàn tất khóa học.

Với mô hình Quán ngon Thầy Y, là nơi không chỉ sản xuất, chế biến những món ăn ngon do chính Thầy Y thực hiện mà còn là nơi đào tạo tốt nhất cho tất cả mọi người mong muốn học bí quyết các món ăn Việt Nam như: Phở, Bánh mì, Bún, Nem…

Chúng tôi chúc chị Hương mở quán Phở thành công, để người dân có thể thưởng thức thêm một hương vị Phở thơm ngon, đẳng cấp từ Thầy Y .

  • (Có 1 bình chọn)

Tin bài cùng chuyên mục

THAM QUAN HỆ THỐNG ẨM THỰC THẦY Y 03/2021
Sáng ngày 27/3/2021 Dạy nghề ẩm thực Netspace đã tổ chức tour tham quan, học tập và trải nghiệm hệ thống ẩm thực Thầy Y dành cho tất cả các bạn Học viên đang theo học tại Netspace. Đây là chương trình tham quan đặc biệt, giúp các bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích và thực tế để vận dụng cho ngành nghề các bạn đang theo học.
NETSPACE MỪNG SINH NHẬT - ƯU ĐÃI 20% HỌC PHÍ
Kỷ niệm 11 năm thành lập, nhằm tri ân quý Học viên đã đồng hành trong suốt thời gian qua, Netspace đã đưa ra Chương trình Ưu đãi đặc biệt trong đợt tuyển sinh tháng 04.2021.
HỌC BÍ QUYẾT LÀM CHẢ CÁ CHIÊN VÀ XÍU MẠI ONLINE
Những món ăn sử dụng chả chiên được rất nhiều người ưa thích như: bánh cuốn nóng, bún mọc, …Để làm ra chả chiên ngon, phải có bí quyết và đòi hỏi cao về nguyên liệu, phụ gia.Chị Vi- từ Mỹ đã được Thầy Y truyền dạy nghề làm chả chiên qua mạng.
HỌC VIÊN LỚP PHA CHẾ THAM GIA GIAO LƯU HỌC LÀM BÁNH TIRAMISU
Ngày 24/3 vừa qua, dạy nghề ẩm thực Netspace đã tổ chức buổi giao lưu học làm bánh tiramisu cho các bạn học viên đang theo học lớp pha chế tổng hợp.
HỌC NGHỀ THỊT NƯỚNG XIÊN CHO BÁNH MÌ, BÚN THỊT NƯỚNG
Anh Dương là nghề Tài xế đã nhiều năm, do ảnh hưởng của Đại dịch, Anh gặp rất nhiều khó khăn về việc làm.Nhận thấy nhu cầu ăn uống bình dân của Công nhân, người lao động tại Bến Cát - Bình Dương là rất lớn, sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng thị trường, Anh quyết định kinh doanh mô hình Bánh mì thịt nướng xiên và Bún thịt nướng.
CHUYÊN GIA PHA CHẾ - KHÓA HỌC NGHỀ HOÀN HẢO TẠI NETSPACE
“Chuyên gia pha chế” là khóa học do Dạy nghề ẩm thực Netspace thiết kế đặc biệt, nhằm đào tạo Học viên có nghề pha chế chuyên sâu và đẳng cấp.