Gỏi cuốn - Món ăn dân giã - nổi tiếng

Thầy Y là Một Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng tại Việt Nam. Với Thầy, món gỏi cuốn cần được nghiên cứu và có tay nghề cao để đưa món ăn lên một tầm cao mới trong kho tàng ẩm thực Việt Nam. Thầy Y đã nghiên cứu các món gỏi cuốn trong nhiều năm và đưa vào giảng dạy rất thành công. Đã có rất nhiều Học viên từ Việt Nam và các nơi trên thế giới tìm đến học bí quyết làm gỏi cuốn. Khi tham gia các khóa học nghề, Thầy Y sẽ hướng dẫn cách lựa chọn tôm, thịt tươi ngon, bánh tráng, rau, bún, cách sơ chế, cách bảo quản nguyên liệu là những công đoạn quan trọng trước khi chế biến.