Chị Nguyễn Thị Hồng Nhung (Bình Dương, TP HCM) vừa hoàn thành buổi thi tốt nghiệp Pha chế tổng hợp khóa 96 tại Netspace Dạy nghề Ẩm thực Netspace. Được biết đến là cô gái yêu thích ẩm thực từ lúc 14 tuổi, từng kinh doanh nhiều mô hình ẩm thực song hiện tại chị lại bắt đầu cho mình đam mê ẩm thực bằng cách trang bị đầy đủ kiến thức không chỉ về Pha chế, nghề Bánh mà cả nghề Bếp.
“Đây chính là mục tiêu lâu dài để tôi theo đuổi nghề ẩm thực và tạo dựng sự nghiệp. Bốn năm trước tôi bắt đầu khởi nghiệp bằng việc kinh doanh ẩm thực chuyên về hải sản, nhưng trong tay chưa hề có kiến thức gì. Tôi nhận ra, việc trang bị đầy đủ kiến thức nghề không chỉ giúp mình tự tin, thành thạo hơn trong nghề còn là cách để mình quản lý tốt...”, chị Nhung chia sẻ.
Nói là làm, chị bắt đầu lục tìm thông tin nơi dạy ẩm thực chất lượng mà theo chị, phải mất khá nhiều thời gian chị mới quyết định chọn trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace.
Hiện tại, chị vừa kết thúc phần thi tốt nghiệp Pha chế tổng hợp khóa 96, với những kiến thức pha chế thành thạo, các dòng thức uống ngon lạ được chị cập nhật thường xuyên cho quán café của gia đình chị. Không chỉ vậy, chị còn theo học nghề nấu ăn như Bếp Việt, Bếp Quốc tế, Bếp Chay, Bếp Nhật và cả Bếp Bánh hiện đại tại Dạy nghề Netspace.
“Càng học tôi càng khám phá kiến thức đa dạng, những kỹ năng nghề điêu luyện mà chưa bao giờ tôi biết đến. Được trực tiếp thực hành đứng bếp nấu ăn, làm bánh, pha chế… thực sự rất thú vị. Trong qúa trình học thì ai cũng gặp khó khăn rồi, nhưng phương pháp giảng dạy của giảng viên và hệ thống cơ sở vật chất hiện đại tại Netspace giúp tôi và các học viên dễ dàng tiếp cận hơn”, chị Nhung cho biết.
Chị Nhung tiết lộ, sau khi hoàn thành những khóa học nghề ẩm thực tại Netspace chị sẽ khởi nghiệp cho mình mô hình kinh doanh ẩm thực tại Bình Dương.
Chị Nhung hoàn thành khóa học Pha chế tổng hợp tại Netspace.
Ngoài ra, chị còn theo đuổi nghề Bếp như Bếp chay, Bếp Quốc tế...
thực hành chế biến món Việt...
... và theo đuổi Bếp Nhật tại Netspace.
Không chỉ theo đuổi nghề Pha chế, nghề Bếp mà chị Nhung còn đam mê nghề Bánh. Với chị, bên cạnh yêu thích thì việc trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng nghề sẽ giúp chị khởi nghiệp thành công.