Chị Hân học sốt bò Beefsteak để mở quán tại Đồng Nai

12/11/2018

Chị Đỗ Thị Minh Hân từng kinh doanh quán cơm bình dân nhiều năm liền tại Long Thành – Đồng Nai nhưng chị kinh doanh món ăn khác: Beefsteak. Đây là món ăn được rất nhiều tín đồ ẩm thực ưa chuộng.  

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

Tại Trường Netspace, chị đã được Thầy Nguyễn Thanh Lâm hướng dẫn làm sốt bò đặc sắc để có món Beefsteak hấp dẫn, đó là sốt tiêu xanh Demi glace, sốt BBQnước chấm bò đặc biệt.

Suốt quá trình học, Thầy còn hướng dẫn cho chị cách chọn lựa nguyên liệu như thịt bò, làm salad ăn kèm… Chị Hân cũng tự mình thực hiện lại cách chế biến món ăn qua sự hướng dẫn từ Thầy. Thưởng thức món Beefsteak ngon, hấp dẫn 2 vị, chị Hân rất hài lòng. Miếng thịt bò mềm ngọt hòa vị nóng xèo xèo với trứng, xúc xích, pate … quyện nước sốt đậm đà, tất cả tạo nên món Beefsteak tròn vị, thơm ngon.

Đến với Netspace, tôi rất hài lòng sau bao ngày tìm kiếm cơ sở ẩm thực. Rất cảm ơn Thầy Lâm đã tận tình chỉ dạy và chia sẻ những kinh nghiệm hay. Chân thành cảm ơn Thầy, chị Hân chia sẻ.

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

Chị Hân học bí quyết làm sốt Beefsteak do Thầy Lâm hướng dẫn. 

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

Sốt tiêu xanh Demi glace, nước chấm bò đặc biệt và sốt BBQ...

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

Beefsteak sốt BBQ ...

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

Beefsteak sốt tiêu xanh Demi glace ...

chi-han-hoc-sot-bo-beefsteak-de-mo-quan-tai-dong-nai

Chị Hân chia sẻ cảm nhận sau khi kết thúc khóa học tại Trường. 

  • (Có 1 bình chọn)