17/09/2016

Chị Xoa học nấu Bún cá rô đồng để kinh doanh

Mong muốn kinh doanh quán Bún cá rô đồng, chị Phan Thị Xoa (P.Cam Nghĩa, Thị xã Cam Ranh, Khánh Hòa) theo học bí quyết nấu Bún cá rô đồng thơm ngon, đúng vị do Thầy Nguyễn Quốc Y- Hiệu trưởng Trường Dạy nghề Ẩm thựcNetspace giảng dạy.
17/09/2016

Chị Tuyết Mai đam mê ẩm thực Chay

Theo chị Mai, khi đời sống càng ngày phát triển, con người lại muốn tìm đến cảm giác an lành. Khi đó, ăn chay được xem như phương thuốc tốt cho sức khỏe và xoa dịu tâm hồn sau những hối hả của cuộc sống. Dần dần, ẩm thực chay trở thành xu hướng ẩm thực mới được nhiều người quan tâm.
17/09/2016

Chị Ngân Hà học nấu Hủ tiếu Nam Vang để mở quán

Theo chị Ngân Hà, món Hủ tiếu Nam Vang là món ăn ngon có nguồn gốc từ Campuchia nhưng do người Hoa chế biến. Từ trước đến nay, Hủ tiếu Nam Vang là món ăn được ưa chuộng từ nơi dân dã, bình dân đến nơi sang trọng đều không thay đổi, nó đã trở thành biểu tượng của người Nam Bộ.
17/09/2016

Chị Diễm học nấu Phở để kinh doanh

Để kinh doanh mô hình quán ăn chất lượng, trong đó món Phở phải đạt chuẩn hương vị nên chị Đặng Thúy Diễm (quận 9, TP HCM) theo học bí quyết nấu Phở do Thầy Nguyễn Quốc Y- Hiệu trưởng Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace, người được mệnh danh “Phù thủy” nấu Phở giảng dạy.
17/09/2016

Cô gái 9X Thanh Tuyền từ bỏ Đại học để theo đuổi nghề bánh

Từ bỏ cánh cửa Đại học, cô gái 9X Nguyễn Thị Thanh Tuyền ( Đăk R’lấp, Đăk Nông) chọn cho mình con đường rất riêng: theo đuổi nghề bánh. Với cô, học làm bánh để mở tiệm bánh cùng thức uống hiện đại tại nhà là ước mơ ấp ủ khi còn là học sinh.
23/08/2016

Anh Tuấn Anh học mở quán nhậu món Nướng & Lẩu

Học mở quán nhậu chuyên về món nướng & lẩu, anh Tuấn Anh được Thầy Nguyễn Văn Thái hướng dẫn công thức chế biến 6 loại nước chấm đặc sắc dành riêng cho món nướng và bí quyết chế biến các loại món nướng thơm ngon như Tôm nướng muối ớt, Mực nướng sa tế, Vú heo nướng chao, Sườn nướng mật ong, Cá sapa nướng giấy bạc, Bò nướng lá lốt, Sò lông nướng mỡ hành, Dồi trường nướng riềng mẻ, Cánh gà chiên nước mắm, Mì xào hải sản, Cơm chiên hải sản,.. cùng các món Lẩu hấp dẫn như Lẩu xí quách, Lẩu cua đồng, Lẩu hải sản chua cay, Lẩu đầu cá măng chua.
18/08/2016

Thanh Bình- Chàng trai trẻ đam mê món Việt

Để theo đuổi đam mê trở thành đầu bếp chuyên nghiệp, chàng trai sinh năm 1997 Nguyễn Thanh Bình (Đà Lạt) theo học chương trình Bếp Việt tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace. Yêu thích nấu ăn từ rất nhỏ, lớn lên Bình tự đi làm thêm và kiếm tiền trang trải cho việc học của mình.
18/08/2016

Anh Nghĩa học Vịt quay để mở tiệm kinh doanh

Theo anh Nghĩa, Vịt quay là món ăn ngon miệng, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, đây là món ăn khá phổ biến trong các bữa ăn gia đình, tụ họp bạn bè hay trong các buổi tiệc, buổi nhậu. Nhờ việc nắm bắt nhu cầu thưởng thức món Vịt quay hương vị thơm ngon của mọi người và giá bán bình dân, anh Nghĩa quyết định theo học mở tiệm kinh doanh Vịt quay.
16/08/2016

Chị Muôn học nấu Phở Việt để kinh doanh tại Mỹ

Học bí quyết nấu Phở Bò, chị Muôn được Thầy Y hướng dẫn quy trình chế biến món Phở ngon, nhanh nhất. Chị được hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu tươi ngon, công thức tạo hương từ 5 loại ngũ vị và thảo quả đến khâu định lượng gia vị, chế biến và bảo quản món Phở trong suốt quá trình kinh doanh.
16/08/2016

Anh Quốc Thích học Bếp Nhật để làm việc tại Nhà hàng Nhật

Để khám phá nền ẩm thực Nhật Bản, anh Thích quyết định theo học nghề Bếp Nhật tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace. Đây cũng là lựa chọn mà theo anh, sau thời gian được đào tạo bài bản về kiến thức và kỹ năng tại Trường sẽ giúp anh có cơ hội làm việc tại Nhà hàng- khách sạn Nhật Bản.