28/09/2016

Anh Tuấn học chế biến món ăn từ Tôm hùm để kinh doanh

Anh Trần Anh Tuấn (Quận 2, TP HCM) yêu thích các món ăn được chế biến từ Tôm hùm, anh muốn học phương pháp chế biến Tôm hùm đút lò phomai và Tôm hùm sốt bơ tỏi để phát triển mô hình kinh doanh bằng cách chế biến trực tiếp tại nhà và phân phối tại các Nhà hàng, Quán ăn… Theo anh, đây là mô hình kinh doanh khá tốt, có thể khởi nghiệp bằng quy mô nhỏ sau đó phát triển thành quy mô lớn.
28/09/2016

Chị Hiệp học bí quyết nấu Phở để mở quán

Mong muốn thực khách được thưởng thức trọn vẹn nét “hồn” của Phở Việt, chị Phan Thị Hiệp theo học bí quyết nấu Phở để mở quán tại phố Hưng Gia 4 (khu đô thị Phú Mỹ Hưng, Q.7, TP HCM). Theo chị, ngày càng có nhiều tiệm Phở khang trang, mang không gian cao cấp song chất lượng hương vị Phở không hề được chú trọng.
26/09/2016

Chị Lan học ẩm thực để kinh doanh Nhà hàng Việt tại Italy

Chị Nguyễn Thị Thúy Lan – người Việt đang định cư sinh sống tại Italy mong muốn mở Nhà hàng ẩm thực Việt tại thị trấn Florence (Tuscany, Italy) với các món ăn đậm đà hương vị Việt như Phở, Bánh cuốn kèm theo thức uống hiện đại như trà đào, trà vải, trà hoa hồng, trà thảo mộc... Được bạn bè tại Việt Nam giới thiệu, chị quyết định về nước theo học nấu Phở, bánh cuốn và pha chế thức uống tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace để kinh doanh.
24/09/2016

Anh Giang học mở quán nhậu thực đơn món dê

Học bí quyết chế biến món dê để mở quán nhậu, Thầy Trần Văn Thái hướng dẫn tỉ mỉ cho anh Giang phương pháp chọn lọc nguyên liệu để chế biến hàng chục món dê hấp dẫn như Chạo dê, Gỏi dê tái chanh, Gỏi dê rau má, Dê hấp tía tô, Dê né, Dê xào lăn, Cà ri dê… cùng các món nướng lẩu dê như Dê nướng chao, Dê nướng riềng mẻ, Dê nướng Tây Bắc, Lẩu dê nước trong, Lẩu dê thuốc bắc.
22/09/2016

Anh Tạ Quốc Khánh – chủ nhà hàng Gạo Đen (Séc) học món Việt

Anh Tạ Quốc Khánh – chủ Nhà hàng Gạo Đen nổi tiếng tại Praha, Cộng hòa Séc – là người vô cùng đam mê các món Việt và đang rất thành công trọng việc kinh doanh nhà hàng món Việt tại nước ngoài.Tháng 3/2014, anh Khánh đã về Việt Nam và theo học nghề đầu bếp tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace với Thầy Hiệu Trưởng – Thạc sỹ Nguyễn Quốc Y về các món ăn nổi tiếng Việt Nam như: phở, bánh mì, bún bò, bún thịt nướng, gỏi cuốn, chả giò…
22/09/2016

Chị Hoài (Hà Nội) học nấu Phở để mở quán

Chị Nguyễn Thị Hoài (Tây Hồ, Hà Nội) là người yêu thích món Phở và luôn mong muốn thành công trong việc kinh doanh món ăn truyền thống nổi tiếng này. Được bạn bè giới thiệu, chị Hoài đã quyết định đăng ký theo học bí quyết nấu Phởngon, nhanh nhất do thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu trưởng Trường dạy nghề ẩm thực Netspace, người được mệnh danh là “Phù thủy nấu Phở ” giảng dạy.
21/09/2016

Chị My học làm nước sốt và nhân bánh mì để mở quán

Chị Lê Diệu My mong muốn mở quán ăn nhẹ với bánh mỳ thịt kèm đồ uống là món chính. Được bạn bè giới thiệu, chị My đã quyết định theo học khóa học về sốt bánh mì, nhân bánh mì thịt và pha chế tại Trường dạy nghề ẩm thực Netspace Hà Nội.
20/09/2016

Chị Huyền học bí quyết nấu Bún mọc- dọc mùng để mở quán

Bún mọc là món ăn có nguồn gốc từ làng Mọc, P. Nhân Chính, Q.Thanh Xuân, Hà Nội. Từ lâu, bún mọc trở thành món ăn quen thuộc của người dân thủ đô. Bún mọc dần “dịch chuyển” vào Sài Gòn, trở thành món ăn đình đám và được ưa chuộng thuộc loại nhất nhì tại miền Nam.
19/09/2016

Chị Quân học mở quán nhậu thực đơn món Bò

Học mở quán nhậu món ngon chuyên về Bò, chị Quân được Thầy Thái hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu chọn lựa nguyên liệu tươi ngon là thịt bò non (da mềm)
17/09/2016

Chị Hồng học nấu Phở để mở quán

Mong muốn kinh doanh quán Phở chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Chị Phạm Thị Hồng (đường Phạm Ngũ Lão, P. Đông Sơn, Tp. Thanh Hóa) theo học bí quyết nấu Phở do Thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu trưởng Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace, người được mệnh danh “Phù thủy” nấu Phở giảng dạy.