24/11/2016

Chị Tuyên học Vịt quay, Heo quay để kinh doanh

Chị Nguyễn Thị Tuyên (Di Linh, Lâm Đồng) từ trước đến nay kinh doanh tiệm giò chả, song chị muốn mở thêm mô hình Vịt quay, heo quay để kết hợp kinh doanh. Chị quyết định đăng ký học bí quyết làm Vịt quay, Heo quay miếng tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace.
24/11/2016

Chị Tâm học các món điểm tâm bò để kinh doanh quán Cafe

Sau khi theo học khóa Pha chế tổng hợp khóa 87 tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace, chị Tâm dự định mở quán café tại Quận 4 (TP HCM) để kinh doanh. Song, chị muốn quán Café mang ấn tượng riêng cho thực khách bằng hương vị độc đáo giữa các dòng thức uống thời thượng và điểm tâm ngon lạ.
24/11/2016

Chị Hồng học mở quán Cafe để kinh doanh Nhà hàng Cafe Châu Ô Long

Chị Hồng muốn mở Nhà hàng Café Châu Ô Long kết hợp giữa café và ăn uống tại 609 Hàm Nghi (P. Đông Hương, TP Thanh Hóa). Tuy nhiên, chị mong muốn mở nhà hàng cafe này hiện đại, mới lạ mà tại Thanh Hóa từ trước đến nay chưa từng triển khai. Nhà hàng Café gây ấn tượng cho thực khách không chỉ với không gian thiết kế độc đáo mà nhờ thức uống thời thượng, tinh tế & điểm tâm ngon lạ.
15/11/2016

Chị Thi học món Âu để kinh doanh quán Quang HD Phú Quốc

Theo chị Thi, tại đây thu hút chủ yếu là khách Tây, khách du lịch nên chị muốn bổ sung thực đơn món Âu chuyên về bò để mở rộng hướng kinh doanh. Đây cũng là việc đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho khách du lịch, đặc biệt với thịt bò- được xem là thực phẩm bổ dưỡng, được chế biến thành nhiều món ngon đa dạng với phương pháp chế biến khác nhau.
14/11/2016

Chị Nhung (Bình Dương) học ẩm thực để khởi nghiệp kinh doanh

Chị Nguyễn Thị Hồng Nhung (Bình Dương, TP HCM) vừa hoàn thành buổi thi tốt nghiệp Pha chế tổng hợp khóa 96 tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace. Được biết đến là cô gái yêu thích ẩm thực từ lúc 14 tuổi, từng kinh doanh nhiều mô hình ẩm thực song hiện tại chị lại bắt đầu cho mình đam mê ẩm thực bằng cách trang bị đầy đủ kiến thức không chỉ về Pha chế, nghề Bánh mà cả nghề Bếp.
10/11/2016

Vợ chồng chú Nguyên (Mỹ) học làm bánh mì để kinh doanh

Học làm bánh mì, vợ chồng chú Nguyên được Thầy Lương Tú Tiến - Giảng viên Bếp Bánh Trường Netspace trực tiếp hướng dẫn phương pháp sản xuất bánh mì Việt Nam từ cách chọn bột, trộn bột, ủ bột, nhào bột cho đến phương pháp nướng bánh mì. Đặc biệt, trước khi vợ chồng chú Nguyên tự tay thực hành làm bánh mì, trong buổi đầu, Thầy Tiến hướng dẫn chi tiết lý thuyết làm bánh mì, cách sử dụng lò nướng, máy xay bột…
08/11/2016

Chị Phượng học làm pate, xíu mại, sốt mayonnaise để mở tiệm bánh mì

Chị Phạm Thị Phượng (Q. Bình Thạnh, TP HCM) muốn kinh doanh tiệm bánh mì với chất lượng nhân hoàn hảo, được chị họ đã từng theo học Bếp Bánh giới thiệu, chị quyết định đăng ký học bí quyết làm pate, xíu mại, sốt mayonnaise tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace do cô Trần Thị Hiền Minh- chuyên gia nghề bánh giảng dạy.
08/11/2016

Anh Dũng học ẩm thực để phát triển Trung tâm thương mại

Gia đình anh Nguyễn Đức Dũng hiện kinh doanh Trung tâm thương mại sầm uất tại thành phố Vinh (Nghệ An), song anh mong muốn mở khu ẩm thực với nhiều mô hình thời thượng như mô hình thức ăn nhanh và thức uống hiện đại để thu hút thực khách. Chính vì vậy, anh quyết định đến Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace để theo học bí quyết làm bánh Pizza, Hamburger; các món chiên và các dòng thức uống pha chế hiện đại…để kinh doanh.
08/11/2016

Vợ chồng anh Thuận học bí quyết nấu Phở, Bún chả Hà Nội để kinh doanh

Vợ chồng anh Phạm Đình Thuận hiện kinh doanh quán KOI Kafe tại tp Tuy Hòa (Phú Yên), song anh muốn bổ sung thực đơn sáng ngon lạ cho thực khách thưởng thức. Anh quyết định đăng ký học bí quyết nấu Phở, Bún chả Hà Nội do Thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu trưởng Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace, người được mệnh danh “Phù thủy” nấu Bún, Phở giảng dạy.
20/10/2016

Chị Thắm học Bò nhúng me để bổ sung vào quán Mì cay SaSin

Chị Nguyễn Thị Thắm hiện đang kinh doanh quán Mì cay SaSin (84B Nguyễn Du, Tp Hà Tĩnh), song chị mong muốn bổ sung vào thực đơn quán món Bò nhúng me để khách dễ dàng chọn lựa. Chị quyết định theo học bí quyết chế biến Bò nhúng me tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace do Thầy Nguyễn Văn Thái- chuyên gia về món nhậu, bò, dê, hải sản… giảng dạy.