THÔNG BÁO
V/v Lớp chuyên đề Bếp Nhật qua buổi giao lưu với đầu bếp Danny Yong
Nhằm tạo cơ hôi cho Học viên được tìm hiểu, nâng cao kiến thức về ẩm thực Nhật Bản. Trường dạy nghề ẩm thực
Netspacetổ chức lớp chuyên đề bếp Nhật qua buổi giao lưu với đầu bếp Danny Yong người Malaysia– bếp phó nhà hàng Sorae Sushi.
1. Đối tượng tham gia: Tất cả học viên đã và đang học tại Netspace
2. Thời gian: 8h00 – 11h00 ngày 17/06/2015
3. Địa điểm: 30 Nguyễn Huy Tự, Phường ĐaKao, Quận 1, Tp.HCM
4. Hình thức đăng ký:
- Đăng ký trực tiếp với quản lý lớp.
- Đăng ký tại trang Facebook: Dạy nghề Netspace.
- Đăng ký qua điện thoại: 08.3820.1778 (Ms. Hà).
5. Thời hạn đăng ký: 14h00 Ngày 15/06/2015
6. Liên hệ: Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Dạy nghề Netspace
Vài nét về sơ lượt về đầu bếp Danny Yong |
Bếp Phó Danny Yong là người Malaysia, anh ấy đã sống và làm việc hầu hết tại Singapore, nơi mà anh đã bắt đầu sự nghiệp của mình vào năm 1999. Tại Singapore kinh nghiệm ẩm thực Nhật Bản của anh cũng đã bắt đầu cất cánh. Anh đã làm việc tại rất nhiều nhà hàng tiếng tăm trong suốt 15 năm qua, vì vậy kinh nghiệm đã đem đến cho anh nền tảng kiến thức về ẩm thực Nhật Bản rộng lớn như bây giờ.
Kỹ năng nấu ăn đa tài của Sous Chef Danny Yong chủ yếu lấy cảm hứng từ những nhà hàng Nhật Bản, nơi trước đây anh từng làm việc trong vị trị bếp trưởng và trợ lý bếp trưởng. Anh ấy là một đầu bếp sáng tạo và đầu bếp sáng tạo luôn tìm cách để nâng cao khả năng của mình, như trích dẫn anh ấy nói: “Tôi cố gắng phấn đấu một cách xuất sắc để luôn đảm sự hài lòng của khách hàng.” |