Workshop học món Nhật tại Netspace với chủ đề "Tìm hiểu ẩm thực Nhật Bản cùng Kikkoman" tổ chức 8h ngày 27/02/2016, bạn sẽ được tự tay thực hiện các món ăn hấp dẫn gồm Lẩu Nhật Sukiyaki, cơm thố truyền thống Katsudon. Các bạn sẽ được HỌC MIỄN PHÍ dưới sự hướng dẫn tận tình của thầy Đặng Trần Quang – Bếp trưởng nhà hàng Taishow. Đặc biệt hơn, Kikkoman sẽ dành tặng nhiều phần quà hấp dẫn cho các bạn tham gia.
Nước tương Kikkoman – Tinh hoa của ẩm thực Nhật bản
Trong ẩm thực Nhật Bản, nước tương là nguyên liệu không thể thiếu và Kikkoman tự hào là nước tương được ưa chuộng nhất tại Nhật.
Với mong muốn các đầu bếp trẻ tại Netspace hiểu thêm về những món ăn truyền thống Nhật Bản, Kikkoman kết hợp cùng với Dạy nghề Netspace tổ chức chương trình “TÌM HIỂU ẨM THỰC TRUYỀN THỐNG NHẬT BẢN CÙNG KIKKOMAN”.
THÔNG TIN VỀ NGUYÊN LIỆU BÍ MẬT WORKSHOP
Nước tương Kikkoman là sự hòa quyện hài hòa của ngũ vị: mặn, ngọt, chua, đắng và vị umami hay còn gọi là “ngon”. Bí quyết cho chất lượng tuyệt hảo của Kikkoman đến từ nguồn nguyên liệu tự nhiên và quy trình sản xuất truyền thống từ xưa đến nay.
Nước tương Kikkoman được sản xuất từ bốn thành phần tự nhiên như đậu nành, lúa mì, nước và muối. Được ủ và lên men trong vòng 6 tháng vì vậy nước tương có màu nâu đỏ đặc trưng cùng hương vị đậm đà truyền thống Nhật, khi nếm bạn có thể cảm nhận được hơn 300 mùi vị khác nhau.
Dù là nêm, nếm hay tẩm ướp cho các món chiên, xào, nướng, hấp hay Sushi & Sashimi tươi sống,nước tương Kikkoman đều mang lại sự hài lòng cho hầu hết thực khách trên thế giới.
Nội dung khóa học món Nhật cùng Kikkoman
Tham dự chương trình này bạn sẽ được học cách làm 2 món ăn hấp dẫn dưới đây:
- Lẩu Nhật Sukiyaki
Nước lẩu đậm đà cùng thịt bò tươi ngon là những đặc điểm tạo nên sự hấp dẫn của lẩu Sukiyaki
- Cơm thố truyền thống Katsudon
Cơm truyền thống Katsudon luôn hiện diện trong bữa cơm của người Nhật
Đến với chương trình, các học viên sẽ được tự tay thực hiện các món ăn trên theo sự hướng dẫn tận tình của thầy Đặng Trần Quang – Bếp trưởng nhà hàng Taishow. Đặc biệt hơn, Kikkoman sẽ dành tặng nhiều phần quà hấp dẫn cho các bạn tham gia và thể hiện tốt món ăn theo nhận xét của thầy hướng dẫn.