Thầy Nguyễn Chí Luyện

Thầy Nguyễn Chí Luyện là Giảng viên Bếp Việt - Bếp chay và hiện là Bếp Trưởng Nhà hàng chay Ấn Tâm. Thầy được xem là nghệ nhân cắt tỉa đặc biệt nhằm hỗ trợ kỹ năng trang trí, cắt tỉa món ăn dành cho các Đầu bếp mong muốn thể hiện đẳng cấp của mình.

Tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace, Thầy đã hướng dẫn và truyền đạt kinh nghiệm nghề của mình đến các Học viên. Bên cạnh những phương pháp, kỹ thuật cắt tỉa sáng tạo, Thầy còn hướng dẫn các bạn cách trang trí món ăn theo xu hướng hiện đại. 

Giải thưởng đạt được: 

  • Huy chương Vàng Cuộc thi Cắt tỉa toàn TP.HCM năm 2012
  • Giải đặc biệt Cuộc thi kỷ lục 100 lồng đèn năm 2013
  • Top 7 Giới Trẻ Vào Bếp.

Thầy Nguyễn Chí Luyện