Bánh canh giò heo là món ăn với hương vị thanh nhã nhưng lại rất bổ dưỡng, dễ ăn nên phù hợp với tất cả mọi người. Bánh canh có nhiều loại khác nhau, với việc sử dụng giò heo, món bánh canh sẽ mang một hương vị riêng, đậm đà nhưng cũng rất nhẹ nhàng, tinh tế hợp khẩu vị của rất nhiều người nên kinh doanh món này đang được các quán ăn lựa chọn vì có thể dùng món ăn sáng, ăn chiều, ăn trưa đều rất tuyệt. Tuy nhiên, để kinh doanh món bánh canh, đòi hỏi người nấu phải có bí quyết riêng để có hương vị đậm đà, khó quên.
Học nấu Bánh canh để kinh doanh mở quán.
PHƯƠNG PHÁP VÀ THỜI GIAN HỌC
- Học viên được học trực tiếp với Thầy Y.
- Phương pháp chế biến, kinh doanh Bánh canh giò heo theo hướng công nghiệp, quản lý bếp khoa học, tiết kiệm chi phí, nhân công.
- Cách nấu trong theo phương pháp hiện đại bằng bếp điện, gas…cách nấu và giữ được hương vị thơm ngon, đặc trưng.
- Học viên được đào tạo bí quyết chế biến món ăn ngay tại Bếp Trung Tâm của Nhà hàng “Quán ngon Thầy Y”.
- Học viên được học riêng với Thầy từ khâu đi chợ, chọn lựa nguyên liệu đến sơ chế, chế biến và định lượng, trang trí tô Bánh canh giò heo theo quy trình kinh doanh.
- Thời gian học: 1 buổi (Từ 3 – 5 giờ)
- Đảm bảo 100% tất cả Học viên nấu Bánh canh giò heo ngon và có thể kinh doanh sau khi học xong.
Nội dung chương trình học nấu bánh canh giò heo
- Cách chọn các loại thịt
- Cách sơ chế và bảo quản nguyên liệu.
- Cách định lượng, ướp hương, tẩm ướp.
- Cách nấu bánh canh theo phương pháp hiện đại và cách hầm điện, ga…
- Cách bố trí bếp nấu, bếp múc bánh canh, quy trình nấu và múc bánh canh
- Cách bảo quản bánh canh (giữ nóng, giữ mùi, giữ vị không thay đổi trong suốt thời gian kinh doanh).
- Cách múc và phục vụ số đông khách hàng cùng một lúc.
- Cách chuẩn bị chanh, ớt, rau và cách bài trí tô bánh canh.
- Phương pháp tính giá thành, tạo giá thành thấp nhất đạt hiệu quả cao nhất cho từng mô hình kinh doanh bánh canh.
Chứng chỉ hoàn tất khóa học
- Chứng chỉ "Nấu Bánh Canh" Được cấp bởi Dạy nghề Netspace có giá trị toàn quốc.
- Bằng "Course of Banh Canh (Rice Noodle Soup) Arts" bằng tiếng Anh được chấp nhận ở thị trường lao động quốc tế do Dạy nghề Netspace cấp.
Học phí & Thời gian khóa học
- Học phí: Liên hệ: 09 8333 8333 học bí quyết nấu Bánh canh giò và học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu thực hành.
- Khóa học bí quyết "một thầy-một trò" và học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu.
- Thời gian: 1 buổi và do học viên tự lựa chọn lịch học phù hợp nhất.
- Đặc biệt học viên sẽ được thầy hướng dẫn tham quan mô hình kinh doanh của thầy Y tại TP.HCM
- Vui lòng liên hệ 09 8333 8333 đế tư vấn chi tiết
Anh Trung học nấu Bánh canh tại Netspace do Thầy Y giảng dạy.
Chị Thu học nấu Bánh canh để kinh doanh do Thầy Y giảng dạy.
Anh Đạt học bí quyết nấu Bánh canh giò heo.
Món Bánh canh giò heo do Thầy Y hướng dẫn.
Học viên chia sẻ cảm nhận sau khi kết thúc khóa học.
Anh Đạt mở quán Bánh canh giò heo thành công tại Gò Vấp.