Hiện nay, việc trở thành chủ cửa hàng kinh doanh các loại thức ăn nhanh như Pizza ngày càng hấp dẫn, bởi có thể đạt được sự thành công và lợi nhuận cao. Tuy nhiên, bên cạnh sự hấp dẫn về lợi nhuận là những rủi ro rất lớn nếu bạn chưa chuẩn bị những kiến thức kinh doanh, tay nghề và bí quyết nấu làm ra những chiếc bánh Pizza ngon.
Xuất phát từ nhu cầu trên, Netspace đã thiết kế một Chương trình đào tạo đặc biệt: "Khởi nghiệp kinh doanh cửa hàng thức ăn nhanh Pizza". Chương trình "Học làm bánh Pizza: khởi nghiệp kinh doanh cửa hàng thức ăn nhanh" mang tính thực tiễn cao. Chương trình này được xây dựng mang tính thực tiễn cao, học viên có thể ứng dụng ngay sau khi học, làm ra những chiếc bánh ngon và khởi nghiệp kinh doanh mô hình này
Đặc điểm chương trình:
- Chương trình dành cho Các bạn yêu thích làm bánh và mong muốn kinh doanh mô hình cửa hàng bánh Pizza (như chuỗi cửa hàng Pizza Hut, Pizza Domino, Pizza Inn, Al Fresco's...).
- Chương trình sẽ trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng giúp Học viên tự tin kinh doanh mô hình bánh Pizza chuyên nghiệp.
Đội ngũ giảng viên
- Giảng viên là các chuyên gia hàng đầu ngành bánh tại Việt Nam có nhiều kinh nghiệm sản xuất và kinh doanh các mô hình cửa hàng bánh. Học viên được đào tạo cách làm, sản xuất bánh theo phương pháp hiện đại.
- Đặc biệt, chương trình đào tạo khởi nghiệp kinh doanh nghề bánh do Thầy Nguyễn Quốc Y - CEO Netspace sẽ trực tiếp giảng dạy. Thầy Y có rất nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh các mô hình thức ăn nhanh, rất nhiều Học trò của Thầy đã thành công trong lĩnh vực này.
Thời gian học và học phí: tùy vào quy mô kinh doanh và sự lựa chọn số lượng, chủng loại bánh Pizza.
Học viên có thể chọn các dòng bánh Pizza sau:
- Pizza xúc xích
- Pizza thịt nguội
- Pizza hải sản
- Pizza gà
- Pizza bò
- Pizza chay
Nội dung chương trình đào tạo:
- Phần 1: Học bí quyết làm bánh ngon để mở tiệm bánh và học quy trình
- Làm sauce
- Cách pha chế bột
- Kỹ năng làm đế bánh
- Kỹ năng nướng đế bánh giòn
- Kinh nghiệm ướp gà bò cho mềm và không bị khô
- Phần 2: Học cách chọn địa điểm kinh doanh, định giá bán, cách quảng bá tiệm bánh, phương pháp tổ chức, quản lý, điều hành mô hình tiệm bánh.
Ngoài ra, Học viên sẽ được hỗ trợ tư vấn việc chọn địa điểm kinh doanh, nơi mua công cụ, máy móc thiết bị, bàn ghế, cách triển khai 1 tiệm bánh quy mô vừa và nhỏ (miễn phí) và tham quan một số mô hình kinh doanh của Học viên Trường.
Thầy Lê Hoàng Ân hướng dẫn anh Nghiệp làm bánh Pizza để kinh doanh tại Mỹ.
Học làm bánh PIZZA - Mở tiệm bánh PIZZA với nhiều chủng loại khác nhau tại Netspace
Chứng chỉ hoàn tất khóa học:
- Được cấp bởi Dạy nghề Netspace có giá trị toàn quốc