Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Netspace 30/10/2016

Học DIMSUM  - Các món ăn điểm tâm Hong Kong là khóa học không chỉ hướng dẫn bạn cách làm hàng chục món ăn hấp dẫn, phong phú mà còn tiết lộ bí quyết để làm ra chúng với hương vị đẳng cấp của món ăn Trung Hoa.

Dimsum không phải là món ăn đơn lẻ mà là bữa tiệc đồ sộ với hàng trăm món, trong đó linh hồn bữa tiệc là những chiếc bánh bột be bé xinh xinh có nhân tôm thịt, rau củ hấp hoặc chiên.

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Người Trung Hoa lấy 5 vị: ngọt, chua, đắng, cay, mặn làm chủ đạo, sau đó mới kết hợp với các cách chế biến đa dạng tạo nên những món ăn có hương vị đặc trưng đầy quyến rũ.

Đặc điểm chính của khóa học DIMSUM là sự kết hợp tinh tế giữa hương, sắc, vị cùng sự sáng tạo và tỉ mỉ trong cách tạo hình, sắp xếp do chịu ảnh hưởng nhiều của nền ẩm thực trong triều đình phong kiến và giới quý tộc xưa.

Tham gia Chương trình này, Học viên sẽ được các Chuyên gia ẩm thực Trung Hoa tại TP.HCM và người Việt gốc Hoa hàng đầu hướng dẫn làm các món ăn Dimsum.

Học viên sẽ được học những món ăn đẳng cấp và hấp dẫn từ phương pháp làm bột, kỹ thuật cuốn, cách chế biến nước sốt để tạo ra khẩu vị đúng truyền thống rất ngon & mới lạ...

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Chứng chỉ hoàn tất khóa học Dimsum

  • Bằng nghề "Các món khai vị Hong Kong - DIMSUM" Được cấp bởi Dạy nghề Netspace có giá trị toàn quốc.
  • Bằng tiếng Anh "Course of Dimsum Recipes" bằng tiếng Anh được chấp nhận ở thị trường lao động quốc tế do Dạy nghề Netspace cấp.
  • Xem chi tiết mẫu bằng tại link https://netspace.edu.vn/netspace/mau-van-bang-tot-nghiep
Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học làm Dimsum | Học Dimsum

Nội dung khóa học Dimsum căn bản (12 buổi)

STTTÊN MÓNTHỜI GIANHỌC PHÍ
1

Chả giò tôm bách hoa

Bánh hoa sắc màu

1 Buổi Liên hệ 
2

Rong biển thanh cua

Bánh mì bách hoa

1 Buổi Liên hệ 
3

Bánh xếp Triều Châu

Bánh xếp bích thủy

1 Buổi Liên hệ 
4

Bánh xếp mặt chiên

Bánh cảo hẹ tôm chiên 

1 Buổi Liên hệ 
5

Xíu mại tôm tươi

Bánh bột khoai môn

1 Buổi Liên hệ 
6

Tôm chiên khoai môn

Bánh xếp tôm chiên

1 Buổi Liên hệ 
7

Đậu hũ ki tôm chiên 

Bánh bột củ cải 

1 Buổi Liên hệ 
8

Hoành thánh nước Sườn non hấp tàu xì

1 Buổi Liên hệ 
9Chân gà hấp sốt tàu xì chua ngọt1 Buổi Liên hệ 
10Bánh bao kim sa1 Buổi Liên hệ 
11Bánh bao xá xíu1 Buổi Liên hệ 

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong
Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học làm DIMSUM | Học DIMSUM | Học món HoaBạn sẽ học kỹ thuật làm vỏ bánh cùng kỹ thuật gói bánh

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học làm DIMSUM | Học DIMSUM | Học món Hoa

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong KongHọc DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong
Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học làm DIMSUM | Học DIMSUM | Học món Hoa Xíu mại tôm

Học DIMSUM - Các món ăn điểm tâm Hong Kong

Học làm DIMSUM | Học DIMSUM | Học món Hoa Há cảo Bích Thủy

Tin bài cùng chuyên mục

Học mở quán Trà - Trà sữa
Học mở quán Trà- Trà sữa là nhu cầu của rất nhiều người hiện nay. Trong những năm gần đây, các dòng trà- trà sữa cao cấp trở thành thức uống “hot trend” không chỉ thu hút giới trẻ, học sinh, sinh viên mà còn chiếm được cảm tình của bộ phận lớn dân văn phòng, người trung niên… Với tập khách hàng lớn, lợi nhuận cao, nhiều người đổ xô kinh doanh ngành trà – trà sữa với hi vọng làm giàu.
Học bí quyết làm chủ Quán lẩu dê
Học bí quyết làm chủ Quán lẩu dê đào tạo các món ăn từ dê được Dạy nghề Ẩm thực Netspace thiết kế dành riêng cho các bạn mong muốn kinh doanh quán ăn. Các món dê trong chương trình này là những món dê được chọn lọc từ nhiều vùng miền của Việt Nam và sẽ được giảng dạy từ những Đầu bếp hàng đầu chuyên về món dê là Thầy Nguyễn Văn Thái, Thầy Mai Tứ Ân giảng dạy.
Học bí quyết làm chủ Quán Bò & Trâu
Học bí quyết làm chủ Quán chuyên về Bò & Trâu được Dạy nghề Ẩm thực Netspace thiết kế dành riêng cho các bạn mong muốn kinh doanh quán bò, bò tơ, trâu... Các món hấp, xào, nướng và lẩu trong chương trình này là những món được chọn lọc từ nhiều vùng miền của Việt Nam, được nhiều thực khách chọn lựa tại các quán ăn, nhà hàng.
Học bí quyết làm chủ quán ăn, nhà hàng Nhật
Học bí quyết làm chủ quán ăn, nhà hàng Nhật được Dạy nghề Ẩm thực Netspace thiết kế dành riêng cho các bạn mong muốn kinh doanh món nhật như với các món Sushi – Maki, Sashimi, các món khai vị, chiên, nướng, kho, mì nóng - lạnh, set cơm, lẩu ...
Học bí quyết làm chủ quán chay
Học bí quyết món chay để mở quán chay, nhà hàng chay được Dạy nghề Ẩm thực Netspace thiết kế dành riêng cho các bạn mong muốn kinh doanh quán chay với các món khai vị, các món chính ăn kèm cơm, món tiệc chay và các món tráng miệng.
Dạy học làm bánh Âu để mở quầy bánh
Xuất phát từ nhu cầu học cách kinh doanh và bí quyết làm bánh ngon, Trường Netspace đã thiết kế một Chương trình đào tạo đặc biệt : "Khởi nghiệp kinh doanh mở tiệm bánh". Chương trình "Học làm bánh Âu để mở tiệm kinh doanh" theo mô hình quầy bánh Âu tại các khách sạn New World, Park Hyatt, InterContinental... mang tính thực tiễn cao, Học viên có thể ứng dụng ngay sau khi học, làm ra những chiếc bánh ngon và mở quầy bánh kinh doanh trong thời gian sớm nhất.