flag-english
Vietnamese Chinese (Simplified) Japanese Korean
Print

Cánh gà chiên nước mắm

on . Posted in Thư viện dạy bí quyết

Cánh gà chiên nước mắm với vị thơm ngon, đậm đà rất đứa cơm. Cách làm cánh gà chiên nước mắm nhanh, gọn, đơn giản mà vẫn đảm bảo ngon lành.

VIDEO HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM RẤT NGON 

canh-ga-chien-nuoc-mam-09

 

Cánh gà chiên nước mắm | canh ga chien nuoc mam

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm

  • 2 cái cánh gà
  • 2 thìa đường
  • 2 thìa nước mắm

Cách làm cánh gà chiên nước mắm:

Bước 1:

  • Rửa sạch cánh gà, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

canh-ga-chien-nuoc-mam-02

Bước 2:

  • Xếp cánh gà vào đĩa rồi đem vi sóng khoảng 1'. Bước này sẽ giúp rút ngắn thời gian chiên mà thịt lại không bị sống ở bên trong đó.

canh-ga-chien-nuoc-mam-03

Bước 3:

  • Chiên gà ngập dầu ở lửa to cho đến khi thịt vàng đều. Nếu bỏ qua bước 2 thì ở bước này, các bạn chiên thịt ở lửa vừa.

canh-ga-chien-nuoc-mam-04

Bước 4:

  • Trong lúc chờ đợi, các bạn cho 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm và 1 thìa nước vào chiếc chảo lớn.

canh-ga-chien-nuoc-mam-05

Bước 5:

  • Đặt chảo lên bếp, bật lửa nhỏ để đường tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp.

canh-ga-chien-nuoc-mam-06

Bước 6:

  • Khi gà đã được chiên vàng, các bạn gắp vào chảo đã chuẩn bị.

canh-ga-chien-nuoc-mam-07

Bước 7:

  • Bật bếp ở lửa to, lắc đều chảo liên tục để thịt gà ngấm đều nước mắm và đường. Đến khi đường bắt đầu keo lại và chuyển sang màu vàng thì các bạn tắt bếp.

canh-ga-chien-nuoc-mam-08

Thành phẩm:

canh-ga-chien-nuoc-mam-09

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hướng dẫn học nấu ăn món cánh gà chiên nước mắm này nhé.

Theo Hà Thanh / MASK Online

  • kimolong2017
  • banner-buphothayY2