16/10/2017

Bạn Tuyên theo đuổi đam mê nghề Pha chế tại Trường Netspace

Không theo đuổi giấc mơ Đại học như bao bạn bè cùng trang lứa, bạn Võ Văn Tuyên (1995) lại theo đuổi đam mê mở quán nước. Sau 2 tháng cùng anh trai mở quán Fuji Coffee (390 Phan Huy Ích, Q.Gò Vấp, TP HCM), Tuyên quyết định theo học lớp Pha chế tổng hợp tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace để nâng cao chất lượng thức uống. […]
12/10/2017

Chị Trang học Bún bò Huế để mở quán

Chị Trang từng mở lò bún tại Tiền Giang, chị cũng rất thích món Bún bò Huế và muốn mở tiệm kinh doanh mô hình này. Trong thời gian cùng gia đình chuyển lên Sài Gòn sinh sống, chị đã tìm hiểu nơi dạy nấu Bún bò Huế. Cuối cùng, để trang bị kiến thức và tay nghề, chị đã quyết định đăng ký khóa học nấu Bún bò Huế tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace. […]
04/10/2017

Chị Nga học Xá xíu áp chảo, Xá xíu quay

Chị Nga (Q. Bình Thạnh, TP HCM) hiện kinh doanh quán Trà sữa tại nhà song chị muốn bổ sung các món ăn nhanh như bánh mì, bánh bao, xôi… để đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho khách hàng. Chị cho rằng, các món ăn này ngon hấp dẫn chính là nhờ thành phần nhân. Chị đã quyết định đăng ký khóa học Xá xíu áp chảo và Xá xíu quay tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace. […]
02/10/2017

Chú Bình học Bánh bao nhân thịt xá xíu và Heo quay miếng

Chú Bình (Hải Phòng) đã rất hài lòng về chất lượng món ăn sau khi tham gia khóa học làm Bánh bao nhân thịt xá xíu và Heo quay miếng tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace do Thầy Uông Tòng Cáng- Giảng viên Bếp Hoa hướng dẫn. […]
28/09/2017

Trải nghiệm đáng nhớ của những Học viên nghề Bánh

Dường như các bạn Học viên đến với nghề bánh là sự ngẫu nhiên, ban đầu chỉ là quan tâm, yêu thích trải nghiệm và muốn tự tay làm ra những mẩu bánh xinh xắn… nhưng dần dần trở thành đam mê lúc nào không hay. Và rồi, đam mê ấy gắn liền với ước mơ về tiệm bánh nhỏ hay tìm cho mình công việc ổn định được các bạn nung nấu ý tưởng để cố gắng mỗi ngày. […]
25/09/2017

Anh Bình học nấu Bún bò Huế để kinh doanh

Anh Nguyễn Thái Bình mong muốn kinh doanh món Bún bò Huế tại Tp Lào Cai để đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho thực khách nơi đây. Hiện tại, anh đang kinh doanh quán lẩu Làng ta chuyên về các món lẩu hải sản. Song, anh cũng muốn triển khai thêm mô hình Bún bò Huế để kinh doanh. […]
22/09/2017

Anh Thuận học bí quyết Kinh doanh- Quản lý Nhà hàng

Anh Thuận đang kinh doanh Nhà hàng chuyên về món Việt tại Cộng hòa Séc song anh đã gặp rất nhiều vướng mắc trong vấn đề quản lý cũng như phương hướng nâng cao chất lượng món ăn để Nhà hàng phát triển. Được bạn bè giới thiệu, anh Thuận đã về Việt Nam và tham gia khóa học Kinh doanh- Quản lý Nhà hàng và làm Sốt bánh mì tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace. […]
22/09/2017

Học viên Huỳnh Kim Bằng trải nghiệm về nghề Pha chế

Từng là một ông chủ cửa hàng điện thoại suốt 9 năm liền nhưng anh Huỳnh Kim Bằng (Q. Tân Bình, TP HCM) dứt khoát dừng hẳn công việc này chỉ để… theo đuổi nghề pha chế. Sự thu hút của nghề pha chế đến với anh rất tự nhiên, để rồi trở thành niềm đam mê lúc nào không hay. Anh trải lòng, kinh doanh quán Trà sữa chính là dự định mà anh ấp ủ bao lâu nay và đó cũng là mục tiêu để anh theo học nghề này. […]
15/09/2017

Chú Thành học nấu Cơm tấm để kinh doanh

Chú Nguyễn Chí Thành (Q. Tân Phú, TP HCM) mong muốn kinh doanh quán Cơm tấm chuẩn vị. Chú đã đăng ký khóa học nấu Cơm tấm tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace do Thầy Nguyễn Quốc Y- Hiệu trưởng Trường hướng dẫn. […]
12/09/2017

Chị Thu học nấu Phở để nâng cao chất lượng món

Chị Lâm Hoàng Yến Thu ( Bình Chánh, TP HCM) đã kinh doanh quán Phở được 4 tháng. Song chị cho biết, vì chưa từng theo học nấu Phở nên chị gặp rất nhiều khó khăn trong việc điều chỉnh hương vị, cách bảo quản nguyên liệu, đặc biệt là tốn rất nhiều thời gian cho công đoạn nấu nước dùng… Chính vì vậy, chị đã tìm hiểu và quyết định đăng ký khóa học nấu Phở tại Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace do Thầy Nguyễn Quốc Y- Hiệu trưởng Trường hướng dẫn. […]